Visite de Saijo, Hiroshima : 4-6 brasseries de saké et déjeuner

Parcourez le cœur du saké japonais et goûtez ce que huit brasseries produisent

Une visite guidée de 3 heures à Saijo, région du saké à Hiroshima, où vous découvrez 4-6 brasseries en activité, dégustez différents styles de saké et savourez un déjeuner local en hot-pot et un dessert. Un guide anglophone vous accompagne à travers les bâtiments aux murs blancs et les cheminées en briques rouges qui caractérisent le quartier, avec du temps pour acheter des bouteilles à emporter.

Itinéraire étape par étape

Visite des brasseries de saké et sites locaux

• Rendez-vous au centre d’information de Higashihiroshimashi
• Visite du temple Kyozenji
• Visite du sanctuaire Mitate
• Découverte du centre d’information Saijosakaguradori
• Visite de 4-6 brasseries locales de saké
• Déjeuner avec spécialité locale en hot-pot
• Pause dessert avec douceurs et en-cas
• Visite du jardin Senseki
• Visite du parc Kagamiyama

L’expérience

Saijo se trouve à environ une heure du centre de Hiroshima et compte huit brasseries, plus que la plupart des villes de saké au Japon. La visite en inclut 4 à 6 selon la saison et les horaires d’ouverture, pour goûter différents styles : sec et vif, doux et fruité, et tout ce que les brasseries proposent ce jour-là. Vous parcourez les rues charmantes où l’air sent le riz en fermentation, tandis qu’un guide explique la production à chaque étape. Les salles de fermentation restent interdites, mais vous voyez assez pour comprendre l’importance de cet artisanat ici.

Le déjeuner est un Bishu Nabe, un hot-pot préparé uniquement dans cette petite ville historique et commandé à l’avance pour être prêt à votre arrivée. Vous faites aussi une pause pour un dessert et des en-cas. La visite dure 3 heures au total, idéale pour un après-midi ou une matinée avec du temps libre avant ou après. Les achats se font dans les boutiques des brasseries, où vous pouvez trouver des bouteilles exclusives et d’autres produits de saké si quelque chose vous plaît.

La visite demande un niveau de forme physique au moins modéré : vous marchez dans le quartier et montez des escaliers dans les brasseries. L’âge minimum pour boire est de 21 ans. Si vous voyagez seul, envoyez un mail pour vérifier la disponibilité. Le guide parle anglais, et le parcours peut changer selon les horaires des restaurants, les jours fériés ou la météo, avec des substitutions si nécessaire.

Ce qui est inclus

• Guide anglophone.
• dégustations dans 4-6 brasseries locales de saké.
• déjeuner hot-pot Bishu Nabe.
• dessert et en-cas.
• temps pour achats en boutique.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 11:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (20 à 80 ans) · Moins de 20 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 10

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Effort physique modéréTransports en commun à proximité

Opéré par Arigato Japan KK

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous avez un après-midi libre et souhaitez goûter du saké directement dans les brasseries, avec un guide qui explique l’artisanat en marchant. Les 3 heures conviennent entre d’autres activités à Hiroshima, et le déjeuner inclus évite de prévoir un repas séparé.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

12 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que comprend la visite pour manger et boire ?

La visite inclut des dégustations dans 4-6 brasseries, un déjeuner local en hot-pot appelé Bishu Nabe, et une pause dessert avec douceurs et en-cas. Des boissons ou plats supplémentaires peuvent être commandés à la réservation.

Combien de brasseries visite-t-on, et peut-on choisir lesquelles ?

Vous visitez 4 à 6 brasseries selon la saison et leurs horaires ce jour-là. Le guide choisit le parcours en fonction du planning, donc les arrêts exacts varient d’une visite à l’autre.

La visite est-elle accessible à une personne à mobilité réduite ?

La visite demande un niveau de forme physique modéré. Vous marchez dans le quartier de Saijo et montez des escaliers dans les brasseries, donc elle n’est pas adaptée aux personnes avec des limitations importantes de mobilité.

Puis-je acheter du saké à emporter ?

Oui. Les boutiques des brasseries proposent des bouteilles exclusives et d’autres produits. Du temps est prévu pour les achats, vous pouvez donc prendre ce que vous voulez et organiser le transport ou l’envoi.

Quel est l’âge minimum pour participer ?

L’âge minimum pour boire est de 21 ans. Vous dégusterez du saké dans chaque brasserie, cette règle s’applique donc à tous les participants.

La visite convient-elle aux végétariens ou aux personnes avec restrictions alimentaires ?

La visite n’est pas recommandée aux végétaliens, végétariens, ni à ceux qui évitent les fruits de mer ou le porc, car le Bishu Nabe contient viande et fruits de mer. Des options pescétariennes et sans gluten sont possibles : contactez-nous avant la réservation pour en discuter.