Asakusa Tokyo : Atelier de fabrication de baguettes près de Sensoji

★★★★★★★★★★ 4,94 (154 avis) 95% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteTrès demandé

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Durée1h

GroupeJusqu'à 30

LanguesJA · EN

Bon sur mobileAccepté

Fabriquez vos baguettes à Asakusa avec des artisans locaux

Dans un atelier cosy d’Asakusa, façonnez et poncez vos propres baguettes avec des locaux passionnés qui vous racontent les secrets de l’artisanat japonais. Rires, encouragements doux — même si vous êtes maladroit — et une vraie connexion pendant que vous créez un souvenir unique. Ici, ce n’est pas la perfection qui compte, mais le moment partagé à Tokyo que vous n’oublierez pas.

Itinéraire étape par étape

Atelier pratique de fabrication de baguettes

Arrivée à l’atelier près du temple Sensoji
Rencontre avec les instructeurs anglophones
Découverte de la culture japonaise des baguettes
Façonnage de votre paire de baguettes
Ponçage et finition de vos baguettes
Emportez vos baguettes faites main chez vous

L’Expérience

La première chose qui m’a frappé, c’était le doux frottement du bois contre le papier de verre — presque hypnotique. On était installés dans un petit atelier caché juste à côté d’une rue animée d’Asakusa, et si on tendait l’oreille, on entendait au loin les cloches du temple Sensoji, entre les bavardages du groupe. Notre prof, Yuki, nous a accueillis avec un sourire rassurant, comme pour dire que je n’allais pas complètement me ridiculiser (spoiler : si, mais ça n’avait pas d’importance). Elle nous a montré les différents types de bois et expliqué pourquoi les baguettes japonaises ont cette forme particulière — un mélange d’étiquette et de culture culinaire auquel je n’avais jamais vraiment réfléchi.

J’ai pris mon premier morceau brut, plus léger que ce à quoi je m’attendais. L’odeur me rappelait celle des copeaux de crayon à l’école primaire. Yuki guidait mes mains pour trouver le bon angle — elle a ri quand j’ai avoué que j’étais plus habitué à manger avec une fourchette qu’à fabriquer quoi que ce soit. Un couple d’Australiens de Melbourne à notre table a réussi à faire des baguettes parfaitement lisses du premier coup (les chanceux), mais honnêtement, personne ne se souciait vraiment du résultat. C’était surtout le plaisir du moment — chacun racontant ses anecdotes pendant qu’on travaillait, avec des poussières de bois accrochées aux manches.

Quand on a fini de poncer et de signer nos initiales (mon “J” était un peu bancal), il y avait une fierté tranquille dans la pièce. Mes mains ont gardé cette odeur boisée pendant des heures. En ressortant dans le tumulte lumineux d’Asakusa, serrant mes baguettes faites main, j’ai compris que ce n’était pas juste un souvenir de Tokyo — c’était quelque chose de personnel à ramener chez moi. Parfois, ce sont ces petits moments qui restent gravés bien plus longtemps qu’une photo de skyline.

Ce qui est inclus

Votre expérience inclut un atelier pratique de fabrication de baguettes à Asakusa avec tout le matériel en bois standard fourni et un accompagnement en anglais près du temple Sensoji.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Sushi Making Tokyo Cooking Class in Japan