Show cooking et repas chez un habitant à Aoste

Apprenez les recettes familiales d'Aoste, puis dégustez-les à table.

Un cours privé de show cooking et un dîner (ou déjeuner) chez un cuisinier local à Aoste, où vous participez à la préparation d’un menu 4 plats de spécialités régionales, puis vous mangez ensemble avec des vins de la Vallée d’Aoste inclus. L’hôte parle anglais ou italien, et l’expérience dure environ deux heures et demie. L’adresse vous est communiquée après la réservation.

L’expérience

Ce qui différencie cette expérience d’une école de cuisine, c’est que vous cuisinez dans la vraie cuisine de quelqu’un, pas dans un local professionnel. Un hôte Cesarine (membre du réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile). Vous ouvre sa maison et vous guide dans la préparation d’une entrée de saison, de pâtes fraîches, d’un plat principal avec garniture et d’un dessert valdôtain. Vous ne regardez pas une démonstration, vous participez, apprenez les techniques et les histoires des recettes qui vivent dans les livres de cuisine familiaux depuis des générations. La partie cuisine dure environ une heure.

Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez tous ensemble pour manger ce que vous avez préparé. Le repas est accompagné d’une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales (l’hôte choisit uniquement des vins du territoire), ainsi que d’eau et d’un vrai espresso italien en fin de repas. La partie repas dure environ deux heures, vous n’êtes donc pas pressé. Vous choisissez si vous souhaitez cette expérience au déjeuner ou au dîner lors de la réservation.

L’hôte vous enverra l’adresse exacte une fois votre réservation confirmée, et le service client reste disponible si vous avez besoin d’aide pour trouver le lieu. Des options de transports en commun sont proches si vous ne venez pas en voiture.

Ce qui est inclus

• Show cooking privé dans la cuisine de l’hôte.
• menu 4 plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec garniture et dessert valdôtain.
• vins rouges et blancs des caves régionales.
• eau et espresso.
• cours en anglais ou italien par votre hôte.

Options de cette expérience

2 options

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner avec démonstration de cuisine chez un habitant de Bologne

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00Dîner avec démonstration de cuisine chez un habitant de Bologne

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner si vous voulez vivre l’expérience plus tôt dans la journée et avoir le temps de visiter Aoste ensuite. Choisissez le dîner pour une soirée plus détendue et profiter pleinement de l’expérience avec votre hôte sans précipitation.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels plats cuisine-t-on réellement pendant le show cooking ?

Vous préparez des pâtes fraîches (généralement des fettuccine di castagne ou une soupe Vapelenentese), et apprenez à faire un plat principal comme la Cotoletta alla Valdostana ou le Civet di camoscio, ainsi qu’une entrée de saison et un dessert valdôtain comme les Tegole valdostane. Les recettes exactes dépendent du choix de l’hôte ce jour-là.

Les vins sont-ils inclus ou faut-il les payer en plus ?

Les vins sont inclus. Votre hôte propose une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales de la Vallée d’Aoste, ainsi que de l’eau et du café, tout compris dans le prix.

Comment savoir où se trouve la maison de l’hôte ?

Vous recevez l’adresse exacte par email après confirmation de votre réservation. Le service client est disponible pour vous aider si vous avez des questions pour vous y rendre.

Puis-je choisir entre déjeuner ou dîner, ou est-ce fixé ?

Vous choisissez au moment du paiement si vous préférez l’expérience au déjeuner ou au dîner. Les deux suivent le même déroulement : show cooking suivi du repas 4 plats.