Visite vignoble Naples : dégustation 9 vins avec sommelier

Apprenez à déguster le vin comme un sommelier, au milieu des sols volcaniques face au Vésuve.

Une classe privée de dégustation dans un vignoble sur les pentes du Vésuve, animée par un sommelier qui vous montre comment inspecter, analyser et associer le vin à la nourriture. La visite comprend une marche de 50 minutes dans les vignes, un déjeuner trois plats de la ferme à la table avec neuf verres de vin, et une vue sur le port de Naples et Pompéi. Le transport privé depuis Naples est inclus, et le sommelier parle anglais ou italien.

Itinéraire étape par étape

Visite du vignoble et déjeuner dégustation

• Promenade guidée dans le vignoble avec sommelier
• Profitez de la vue panoramique sur le Vésuve et la baie de Naples
• Visite optionnelle de la partie volcanique du vignoble
• Déjeuner trois plats de la ferme à la table avec dégustation de vin

L’Expérience

Comment déguste-t-on vraiment le vin au lieu de simplement le boire ? Le sommelier vient vous chercher à votre hôtel à Naples et vous conduit au vignoble de la famille Sorrentino, où commence la promenade. Vous découvrez l’histoire des vignes, les techniques de culture et les histoires des cépages locaux, tout en avançant entre des rangées plantées dans un sol volcanique qui a tout changé après l’éruption de 79 ap. J.-C. qui a enseveli Pompéi. Si vous souhaitez approfondir, le sommelier peut vous emmener dans une partie du vignoble directement liée à cette éruption, pour comprendre comment le volcan a façonné le terroir et le vin lui-même.

Après 50 minutes sur les sentiers du vignoble, vous arrivez sur une plateforme surélevée où le Vésuve se dresse d’un côté et la baie de Naples s’étend de l’autre. Vous vous rendez ensuite au restaurant de la ferme Sorrentino pour la dégustation. Ce n’est pas une expérience rapide : un repas trois plats arrive — deux entrées, deux plats principaux, un dessert — tous de la ferme à la table, produits ou élevés sur place. Neuf verres de vin accompagnent le repas, y compris un vin de dessert et des spiritueux locaux. Le sommelier vous guide à travers chaque accord, vous enseignant les techniques d’inspection et d’analyse vues dans le vignoble, pour que nourriture et vin aient du sens ensemble au-delà du simple plaisir gustatif.

L’expérience Master Wine Aroma Kit est incluse avec chaque dégustation à partir de novembre 2024. Il s’agit d’un ensemble d’échantillons d’arômes qui vous permettent de sentir les notes individuelles des vins blancs et rouges, et de reconnaître les défauts du vin avant qu’ils n’atteignent votre palais — un outil que la plupart des amateurs de vin n’utilisent jamais. De l’eau en bouteille et un café d’accueil vous sont servis dès votre arrivée au domaine. L’expérience dure environ cinq heures et demie, du départ à l’hôtel au retour.

Ce qui est inclus

• Transport privé depuis votre hôtel à Naples.
• café d’accueil et petit-déjeuner à l’arrivée.
• promenade guidée de 50 minutes dans les vignes avec un sommelier.
• accès à la plateforme panoramique surplombant le Vésuve et la baie de Naples.
• déjeuner trois plats de la ferme à la table avec deux entrées, deux plats principaux et un dessert.
• neuf verres de vin dont vin de dessert et spiritueux locaux.
• expérience Master Wine Aroma Kit avec échantillons d’arômes pour vins blancs et rouges.
• eau en bouteille toute la journée.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par NAPOLI WINE TOURS

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous séjournez à Naples sans voiture et souhaitez apprendre à déguster le vin vraiment — le sommelier vient vous chercher à l’hôtel, rendant le vignoble accessible, et le déjeuner trois plats évite de courir entre les étapes ou de manger séparément.

Avis des voyageurs

4,92★★★★★★★★★★

65 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quelle est la différence entre cette dégustation et une simple visite de cave ?

C’est un cours animé par un sommelier, pas une visite commerciale. Vous marchez dans le vignoble, apprenez comment les vignes poussent dans le sol volcanique, dégustez neuf vins avec un repas trois plats, et pratiquez les techniques d’inspection et d’analyse utilisées par un sommelier — pour comprendre pourquoi chaque vin a ce goût, au lieu de simplement les goûter.

Puis-je voir Pompéi et le Vésuve pendant cette visite ?

Vous voyez les deux depuis la plateforme surélevée du vignoble et depuis le restaurant de la ferme — le Vésuve se dresse de l’autre côté de la vallée, et Pompéi se trouve sur la pente opposée. Le sommelier peut aussi vous emmener dans une partie du vignoble liée à l’éruption de 79 ap. J.-C. si vous voulez comprendre comment le volcan a influencé le vin. Ce n’est pas une visite des sites archéologiques, mais la vue et l’histoire volcanique font partie de l’expérience.

Le déjeuner est-il inclus ou payant séparément ?

Le déjeuner est inclus. Vous bénéficiez d’un repas trois plats avec deux entrées, deux plats principaux et un dessert, tous produits sur la propriété Sorrentino, accompagnés de neuf verres de vin guidés par le sommelier.

Faut-il parler italien pour comprendre la visite ?

Le sommelier est bilingue et conduit la visite en anglais ou en italien, selon votre préférence. Toutes les explications se font dans la langue choisie.

Que se passe-t-il si je ne connais rien au vin ?

Le sommelier vous enseigne les bases — comment inspecter le vin, analyser ce que vous goûtez, et associer le vin à la nourriture. Vous apprenez en pratiquant, pas en mémorisant. Le Master Wine Aroma Kit vous aide à reconnaître les saveurs et défauts dans le verre, pour développer votre savoir-faire au fil de la dégustation.

Comment se rendre au vignoble depuis Naples ?

Le transport privé est inclus. Le chauffeur vient vous chercher à votre hôtel à Naples, vous conduit directement au vignoble Sorrentino, puis vous ramène à votre hôtel en fin de journée.