Weinprobe in Neapel: 9 Weine mit Sommelier am Vesuv

Lernen Sie Wein zu verkosten wie ein Sommelier, auf vulkanischem Boden mit Blick auf den Vesuv im Tal.

Private Weinverkostung an einem Weinberg am Hang des Vesuvs, geleitet von einem Sommelier, der zeigt, wie man Wein prüft, analysiert und mit Essen kombiniert. Die Tour umfasst einen 50-minütigen Spaziergang durch die Weinberge, ein 3-Gänge-Farm-to-Table-Mittagessen mit neun Gläsern Wein und Ausblicke auf den Hafen von Neapel und Pompeji. Privater Transport ab Neapel ist inklusive, der Sommelier spricht Englisch oder Italienisch.

Ablauf Schritt für Schritt

Weinberg-Tour und Mittagessen mit Weinprobe

• Geführter Spaziergang durch die Weinberge mit Sommelier
• Panoramablick auf Vesuv und Bucht von Neapel genießen
• Optionale Besichtigung des vulkanischen Terroir-Weinbergabschnitts
• 3-Gänge-Farm-to-Table-Mittagessen mit Weinprobe

Das Erlebnis

Wie verkostet man Wein wirklich, statt ihn nur zu trinken? Der Sommelier holt Sie an Ihrem Hotel in Neapel ab und fährt Sie zum Weinberg der Familie Sorrentino, wo der Spaziergang beginnt. Sie erfahren die Geschichte der Reben, die Anbaumethoden und die Geschichten der einheimischen Sorten – alles während Sie durch Reihen laufen, die auf vulkanischem Boden gepflanzt sind, der nach dem Ausbruch 79 n. Chr. Pompeji begrub, alles veränderte. Wer tiefer einsteigen will, kann mit dem Sommelier einen Weinbergabschnitt besuchen, der direkt mit diesem Ausbruch verbunden ist, um zu verstehen, wie der Vulkan das Terroir und den Wein geprägt hat.

Nach 50 Minuten auf den Weinbergspfaden erreichen Sie eine erhöhte Plattform, von der aus der Vesuv auf der einen Seite und die Bucht von Neapel sich auf der anderen Seite ausbreiten. Danach geht es zum Bauernhof-Restaurant Sorrentino für die Verkostung selbst. Das ist keine schnelle Probierstation: Ein 3-Gänge-Menü wird serviert – zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, ein Dessert – alles vom Hof und frisch zubereitet. Dazu gibt es neun Gläser Wein, darunter Dessertwein und lokale Spirituosen. Der Sommelier begleitet Sie bei jeder Kombination und zeigt Ihnen die Prüf- und Analysetechniken, die Sie gerade im Weinberg gelernt haben, damit Essen und Wein zusammenpassen und nicht nur gut schmecken.

Das Master Wine Aroma Kit Erlebnis ist ab November 2024 bei jeder Verkostung inklusive. Es ist ein Set mit Aromaproben, mit denen Sie die einzelnen Noten in Weiß- und Rotweinen riechen und Weinfehler erkennen, bevor sie Ihren Gaumen erreichen – ein Werkzeug, das die meisten Weintrinker nie nutzen. Mineralwasser und Begrüßungskaffee gibt es bei Ankunft im Weingut. Die gesamte Erfahrung dauert etwa fünfeinhalb Stunden von Abholung bis Rückfahrt.

Was enthalten ist

• Privater Transport ab Ihrem Hotel in Neapel.
• Begrüßungskaffee und Mineralwasser bei Ankunft.
• 50-minütiger geführter Spaziergang durch die Weinberge mit Sommelier.
• Zugang zur erhöhten Aussichtsplattform mit Blick auf Vesuv und Bucht von Neapel.
• 3-Gänge-Farm-to-Table-Mittagessen mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und einem Dessert.
• neun Gläser Wein inklusive Dessertwein und lokalen Spirituosen.
• Master Wine Aroma Kit mit Aromaproben für Weiß- und Rotweine.
• den ganzen Tag über Mineralwasser.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von NAPOLI WINE TOURS

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie in Neapel ohne Auto sind und lernen wollen, wie man Wein wirklich verkostet – der Sommelier holt Sie ab, der Weinberg wird so zugänglich, und das 3-Gänge-Mittagessen sorgt dafür, dass Sie nicht zwischen den Stationen hetzen oder separat essen müssen.

Bewertungen von Reisenden

4,92★★★★★★★★★★

65 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Worin unterscheidet sich diese Weinprobe von einem Besuch im Weingut-Laden?

Dies ist ein vom Sommelier geführter Kurs, kein Ladenbesuch. Sie laufen durch den Weinberg, lernen, wie die Reben im vulkanischen Boden wachsen, verkosten neun Weine zu einem 3-Gänge-Menü und üben die Prüf- und Analysetechniken, die ein Sommelier nutzt – so verstehen Sie, warum jeder Wein so schmeckt, statt sie nur zu probieren.

Sehe ich Pompeji und den Vesuv bei dieser Tour?

Beides sehen Sie von der erhöhten Plattform des Weinbergs und vom Bauernhof-Restaurant – der Vesuv erhebt sich im Tal gegenüber, Pompeji liegt am anderen Hang. Wer will, kann mit dem Sommelier einen Weinbergabschnitt besuchen, der direkt mit dem Ausbruch 79 n. Chr. verbunden ist, um zu verstehen, wie der Vulkan den Wein geprägt hat. Es ist kein Besuch der archäologischen Stätten, aber die Aussicht und die Vulkan-Geschichte gehören dazu.

Ist das Mittagessen inklusive oder zahle ich separat?

Das Mittagessen ist inklusive. Sie erhalten ein 3-Gänge-Menü mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und einem Dessert, alles vom Hof der Familie Sorrentino, dazu neun Gläser Wein mit Begleitung durch den Sommelier.

Muss ich Italienisch sprechen, um die Tour zu verstehen?

Der Sommelier ist zweisprachig und führt die Tour auf Englisch oder Italienisch durch, je nachdem, was Sie bevorzugen. Alle Erklärungen erfolgen in der gewählten Sprache.

Was passiert, wenn ich nichts über Wein weiß?

Der Sommelier bringt Ihnen die Grundlagen bei – wie man Wein prüft, wie man das Verkostete analysiert und wie man ihn mit Essen kombiniert. Sie lernen durch Ausprobieren, nicht durch Auswendiglernen. Das Master Wine Aroma Kit hilft Ihnen, Aromen und Fehler im Glas zu erkennen, so bauen Sie die Fähigkeiten beim Verkosten auf.

Wie komme ich vom Zentrum Neapels zum Weinberg?

Der private Transport ist inklusive. Der Fahrer holt Sie an Ihrem Hotel in Neapel ab, bringt Sie direkt zum Weinberg Sorrentino und fährt Sie am Ende wieder zurück.