Marché de Viareggio et dîner 3 plats : Cuisine locale

Dégustez les secrets de saison et savourez un repas 3 plats avec de nouveaux amis à Viareggio

Une visite de marché et une expérience culinaire de quatre heures à Viareggio où vous achetez des ingrédients de saison au marché local, puis préparez et dégustez un repas 3 plats (entrée, pâtes et tiramisu) chez une Cesarina avec d’autres voyageurs passionnés de cuisine italienne. Vin, eau et café inclus, et vous repartez avec un sac de courses officiel des Cesarine.

L’expérience

La matinée ou l’après-midi commence au marché local animé de Viareggio, où votre guide Cesarina vous fait découvrir les produits de saison et explique les ingrédients secrets qui fondent la cuisine régionale. Vous ne regardez pas de loin. Vous faites les courses à ses côtés, choisissant ce qui servira au repas que vous préparerez ensemble. C’est ce que la plupart des visiteurs manquent : le marché est l’endroit où les cuisiniers italiens planifient vraiment leurs repas, et voir cela à travers ses yeux change votre regard sur les ingrédients eux-mêmes.

Du marché, vous vous rendez chez elle pour cuisiner. Un repas 3 plats comprend une entrée, un plat de pâtes tiré des recettes de ses livres de cuisine familiaux, et un tiramisu en dessert. Vous travaillez dans sa cuisine avec les autres invités (le groupe reste petit), et le repas n’est pas une démonstration que vous regardez. C’est quelque chose que vous préparez. Vin, eau et café accompagnent le repas, et vous mangez à sa table, comme le font vraiment les Italiens. La maison de la Cesarina est authentique : ce n’est ni une école de cuisine ni un restaurant, mais une cuisine privée où quelqu’un qui connaît cette cuisine vous enseigne en la faisant ensemble.

Cela repose sur la rencontre. Vous arrivez en inconnus et repartez en amis ayant partagé un repas et appris comment une famille italienne mange. Le sac de courses officiel des Cesarine est un petit détail, mais il vous identifie comme membre d’un réseau de voyageurs et d’hôtes à travers l’Italie qui pensent que la nourriture est la meilleure façon de comprendre un lieu.

Ce qui est inclus

• Visite du marché local avec votre guide Cesarina.
• déjeuner ou dîner 3 plats (entrée, pâtes, tiramisu) chez elle.
• vin, eau et café.
• sac de courses officiel des Cesarine.
• la chance de cuisiner et manger avec d’autres invités partageant votre passion pour la cuisine italienne.

Options de cette expérience

2 options

Expérience gastronomique chez une Cesarina à Viareggio avec visite du marché en petit groupeGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 2 janv. 2027

Marché + dînerGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 2 janv. 2027

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesProchain départ : 2 janv. 2027

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12 · 8 max par réservation

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?La petite taille du groupe et la cuisine pratique signifient que vous ne restez pas spectateur d’une démonstration : vous préparez vraiment le repas dans une vraie cuisine familiale, ce qui distingue cette expérience d’un restaurant ou d’un cours de cuisine dans un espace commercial.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement pendant le repas chez la Cesarina ?

Vous préparez une entrée, un plat de pâtes tiré des livres de recettes de votre hôte, et un tiramisu en dessert. La Cesarina choisit les recettes selon ce que vous avez trouvé au marché et ce qui est de saison.

Combien de personnes seront dans le groupe pour cuisiner et manger ensemble ?

Le groupe reste petit pour laisser de la place en cuisine et à table. Vous cuisinez avec d’autres voyageurs passionnés par la cuisine italienne, pas dans un grand cours.

Qu’est-ce qui est inclus à boire pendant le repas ?

Vin, eau et café accompagnent le repas 3 plats. Le vin est choisi pour accompagner les plats sélectionnés par la Cesarina.

Faut-il savoir cuisiner pour participer à cette expérience ?

Non. La Cesarina vous guide pendant que vous cuisinez ensemble, et l’expérience convient à tous les niveaux physiques. Vous apprenez en faisant, sans compétence préalable.

La visite du marché fait-elle partie des quatre heures ou se déroule-t-elle séparément ?

La visite du marché, la cuisine et le repas se déroulent tous dans le même créneau de quatre heures. Vous faites les courses d’abord, puis vous allez chez elle pour cuisiner et manger.