Expérience culinaire chez un habitant à Trapani : Show cooking

Cuisinez et mangez dans une maison sicilienne en apprenant des recettes transmises de génération en génération.

Une expérience culinaire privée chez un cuisinier local à Trapani où vous regardez la préparation d’un repas 4 plats (entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert), puis vous vous installez pour le déguster avec vins régionaux et café inclus. L’hôte fait partie des Cesarine, réseau italien de cuisiniers à domicile qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs pour des expériences culinaires authentiques. Le repas dure environ deux heures et demie et se propose en service déjeuner ou dîner.

L’expérience

Vous arrivez chez un habitant de Trapani et entrez dans une cuisine en activité où le cuisinier vous présente le menu du jour. Ce n’est pas un spectacle de restaurant : l’hôte prépare les plats devant vous avec des recettes tirées de livres de famille, celles transmises par les grands-mères italiennes et conservées dans les cuisines de Sicile. Vous voyez les pâtes préparées fraîches, la composition du plat principal, et vous apprenez pourquoi chaque plat est fait ainsi : pourquoi cet ingrédient, pourquoi cette technique. Tout est pensé pour créer du lien : le cuisinier vous explique ce qu’il fait et pourquoi c’est important pour sa famille.

Une fois la cuisine terminée, vous passez à table pour le repas. Le menu 4 plats commence par une entrée de saison, continue avec des pâtes fraîches, puis un plat principal accompagné, et se termine par un dessert typique sicilien. Eau, sélection de vins rouges et blancs régionaux, et café accompagnent le repas. Il n’y a pas d’urgence : vous mangez au rythme des conversations, c’est tout l’intérêt. L’expérience dure environ deux heures et demie du début à la fin.

Vous pouvez réserver un service déjeuner ou dîner selon votre emploi du temps à Trapani. L’hôte parle anglais et italien, donc la langue ne pose pas de problème. Des transports en commun sont disponibles à proximité si besoin.

Ce qui est inclus

• Un repas privé 4 plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert typique.
• show cooking en direct dans la cuisine de l’hôte.
• eau, vins rouges et blancs régionaux, et café pendant le repas.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 1er janv. 2027

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 12:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le service dîner pour vivre une soirée complète dans une maison sicilienne. Choisissez le déjeuner si vous préférez une expérience le matin ou en début d’après-midi à Trapani. Dans les deux cas, le format de deux heures et demie vous laisse le temps de regarder la cuisine, manger sans précipitation et échanger avec l’hôte sur les recettes et traditions familiales.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que regarde-t-on exactement pendant la partie show cooking ?

L’hôte prépare chaque plat devant vous (pâtes fraîches faites à la main, montage du plat principal, finition du dessert) avec des recettes de ses livres de famille. Vous voyez les techniques et ingrédients de la cuisine authentique de Trapani, et le cuisinier explique ses choix au fur et à mesure.

Est-ce un repas complet ou juste une dégustation ?

C’est un repas complet en 4 plats : vous mangez tout ce que le cuisinier prépare. L’entrée, les pâtes, le plat principal avec accompagnement, et le dessert sont servis à table, avec vins régionaux, eau et café.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

L’expérience dure environ deux heures et demie, incluant la partie show cooking et le repas lui-même.

Peut-on choisir entre déjeuner et dîner ?

Oui, vous choisissez un service déjeuner ou dîner lors de la réservation. Les deux suivent le même menu 4 plats et le même format show cooking.