Dîner privé à Livorno : Show cooking chez un habitant

Vous cuisinez aux côtés d’une locale dans sa cuisine, puis vous dégustez ce que vous venez de préparer.

Une expérience de dîner privé chez un habitant de Livorno où vous regardez et aidez à préparer un repas de quatre plats avec une Cesarine locale, puis vous le partagez. Le menu comprend une entrée de saison, des pâtes fraîches, un plat principal avec accompagnement et un dessert. Eau, vins régionaux et café sont inclus. L’expérience dure environ deux heures et convient à tous ceux qui veulent découvrir la vraie cuisine italienne maison.

L’expérience

Vous arrivez chez une cuisinière locale à Livorno et entrez dans sa cuisine pour un show cooking : vous la regardez préparer des plats à partir de recettes familiales transmises depuis des générations, et vous participez activement. Ce n’est pas un restaurant ni un cours de cuisine formel. C’est un repas privé centré sur ce qu’une vraie cuisinière italienne prépare pour sa table. Vous verrez comment elle travaille les pâtes fraîches, comprendrez pourquoi la sauce compte plus que la technique, et goûterez la différence entre ce qu’on sert à la maison et ce que les restaurants proposent aux touristes.

Le menu de quatre plats change selon la saison : une entrée à l’italienne, des pâtes fraîches farcies ou assaisonnées selon les produits du moment, un plat principal avec un accompagnement, et un dessert typique comme le tiramisù ou des douceurs locales. L’eau, une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, et le café sont inclus. Vous mangez ensemble à sa table, pas à un comptoir séparé : c’est de l’hospitalité, pas du service. L’ensemble dure environ deux heures, de votre arrivée au dernier café.

Votre hôte fait partie de Cesarine, le réseau italien de cuisinières à domicile dans plus de 500 villes qui ouvrent leur porte aux voyageurs. Ce sont des personnes qui cuisinent d’abord pour leur famille et accueillent les invités dans ce monde. Les transports en commun desservent le domicile, et l’expérience convient à tous les niveaux de forme physique.

Ce qui est inclus

• Repas de quatre plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement et dessert.
• eau, sélection de vins rouges et blancs régionaux, café.
• show cooking privé dans la cuisine de l’hôte.
• deux heures avec une cuisinière Cesarine locale.

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais ou italien19:00

Guide en anglais ou italien12:00

La langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Vous regardez la cuisinière travailler dans sa cuisine, vous ne vous contentez pas de manger un plat dressé : choisissez cette expérience si vous voulez voir la technique et apprendre ses méthodes plutôt que juste manger.

Avis des voyageurs

4,90★★★★★★★★★★

42 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement, et que regarde-t-on seulement ?

Vous participez au show cooking : votre hôte vous guide pour préparer les pâtes et les autres plats, et vous aidez activement. Ce n’est pas un cours formel. Vous apprenez en faisant avec elle dans sa propre cuisine.

Est-ce un déjeuner ou un dîner, et puis-je choisir ?

Vous choisissez déjeuner ou dîner au moment de la réservation. Les deux suivent la même formule de quatre plats et durent environ deux heures.

Quels vins sont inclus, et s’accordent-ils avec les plats ?

Les vins proviennent des caves régionales toscanes : une sélection de rouges et blancs servis avec le repas. Votre hôte choisit ceux qui s’accordent avec les plats qu’elle a préparés ce jour-là.

Combien de personnes mangent ensemble ?

C’est une expérience privée, donc vous et votre hôte à sa table. Si vous réservez pour un groupe, vérifiez auprès de l’opérateur combien de personnes une maison peut accueillir.

Que faire si j’ai des restrictions alimentaires ou allergies ?

Indiquez vos besoins alimentaires lors de la réservation. Votre hôte peut s’adapter à la plupart des restrictions, même si l’expérience repose sur des recettes traditionnelles qu’elle connaît bien.