Visite du vignoble de Bolgheri et dégustation de vins mono-cépages
Découvrez comment naissent quatre cépages, de la vigne au verre
Une dégustation de vins et visite de 90 minutes chez Terre del Marchesato à Bolgheri, avec promenade dans les vignes, visite de la cave et dégustation de quatre vins mono-cépages (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot) accompagnés de pain et d’huile d’olive extra vierge toscane. Un guide professionnel anime l’expérience en anglais ou en italien, et le domaine se trouve à 10 minutes du centre du village de Bolgheri.
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Itinéraire étape par étape
Dégustation de vins et visite du domaine
- Visite des vignes et découverte de l’histoire
- Visite de la cave à vin
- Observation des processus de vinification
- Dégustation de vins mono-cépages de qualité
L’expérience
La visite commence dans les vignes, où votre guide vous présente l’histoire de Terre del Marchesato et la philosophie de la production viticole à Bolgheri. Vous découvrirez comment la famille pratique la production de vins naturels et comprendrez l’effort quotidien nécessaire à la culture des raisins pour leurs sélections mono-cépages. Ce n’est pas un simple aperçu rapide : l’objectif est de vous faire participer à la recherche et au travail qui façonnent chaque vin.
Après les vignes, vous entrez dans la cave pour une introduction aux méthodes de vinification. Votre guide explique les étapes de vieillissement et de travail en cours, et selon le jour de votre visite, vous pourrez observer en direct des phases de vendange, de tri des raisins ou de mise en bouteille. La cave elle-même dégage les arômes et saveurs des vins en cours d’élaboration : un moment sensoriel qui approfondit ce que vous avez déjà appris dans le vignoble.
La dégustation vient en dernier, après la promenade et la visite du processus. Vous goûtez quatre vins en pureté : Tarabuso (Cabernet Sauvignon), Franchesato (Cabernet Franc), Aldone (Merlot) et Maurizio Fuselli (Petit Verdot). Chacun est accompagné de pain et d’huile d’olive extra vierge toscane. De l’eau est disponible sur demande pour ceux qui le souhaitent entre les dégustations.
Ce qui est inclus
- Guide professionnel en anglais ou italien.
- promenade dans le vignoble et visite de la cave.
- dégustation de quatre vins mono-cépages (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot).
- pain et huile d’olive extra vierge toscane accompagnant les vins.
- eau sur demande.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Terre del Marchesato
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option en anglais pour une explication complète du vignoble et de la cave sans attente de traduction. Choisissez l’italien pour vivre l’expérience dans la langue locale et celle de la famille qui gère le domaine. Dans les deux cas, les 90 minutes gardent l’expérience centrée sur les vins et le terroir sans s’étendre à une après-midi entière.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (moins de 18 ans).
Qu’est-ce qu’un vin mono-cépage et pourquoi Terre del Marchesato s’y consacre-t-il ?
Un vin mono-cépage est élaboré à partir d’un seul cépage en pureté, sans assemblage. Les quatre sélections de Terre del Marchesato (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot) montrent ce que chaque cépage peut exprimer seul, ce qui est au cœur de leur philosophie de vinification.
Vais-je vraiment voir la vinification en cours ou est-ce juste une visite d’une cave vide ?
Ce que vous verrez dépend du jour de votre visite. Votre guide vous montrera la cave et expliquera les étapes de vieillissement et de travail, et vous pourrez observer en direct des phases de vendange, de tri des raisins ou de mise en bouteille si elles ont lieu pendant votre visite.
Quelle est la distance entre Terre del Marchesato et le village de Bolgheri, et comment s’y rendre ?
Le domaine est à 5 km du centre du village de Bolgheri, soit environ 10 minutes en voiture. Le transport vers et depuis le domaine n’est pas inclus, vous devrez donc organiser votre propre trajet ou réserver un transfert séparé.
Y a-t-il un âge minimum pour participer à la dégustation de vins ?
Oui, l’âge légal minimum pour la dégustation de vin est de 18 ans. De l’eau est proposée à tous les participants sur demande, donc les plus jeunes ou les non-buveurs peuvent aussi participer à la visite.
Puis-je faire cette visite si je ne suis pas à l’aise avec des terrains escarpés ou de longues marches ?
La visite convient à tous les niveaux de forme physique. Le domaine est accessible en fauteuil roulant, et les bébés ou jeunes enfants peuvent être transportés en poussette, donc la mobilité ne devrait pas empêcher la participation.
Visite du vignoble de Bolgheri et dégustation de vins mono-cépages
1h15 · EN · IT
dès € 44 par personne
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