Dégustation de prosecco superiore à Conegliano Valdobbiadene

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Durée1h15
GroupePrivé

De la vigne au verre : observez la fabrication du prosecco superiore puis dégustez-le.

Visite guidée d’une cave et dégustation à Conegliano Valdobbiadene : balade dans le vignoble, découverte du pressurage et de la mise en bouteille, puis dégustation de cinq vins (moussé méthode Charmat, légèrement pétillant en bouteille, et vins tranquilles) accompagnés de charcuteries, fromages locaux et biscuits artisanaux. Le guide parle anglais, italien ou allemand, et l’expérience dure environ 75 minutes.

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L’expérience

La visite commence dans le vignoble par une courte promenade où vous apprendrez comment les vignes sont cultivées dans cette partie du Veneto. Vous entrez ensuite dans la cave pour voir les étapes qui transforment le raisin en vin : le pressurage, la fermentation en autoclaves ou en bouteilles, et la mise en bouteille. C’est là que le prosecco superiore est réellement produit, et voir le matériel et le processus donne du sens à ce que vous dégusterez ensuite.

La dégustation se fait assis à une table avec cinq vins devant vous. Ils couvrent la gamme des vins produits dans la région : vins mousseux élaborés selon la méthode Charmat en autoclaves, vins légèrement pétillants issus de la refermentation en bouteille, et vins tranquilles du même terroir. Les goûter côte à côte vous montre comment la méthode influence le vin, et comment la tradition locale se compare aux styles plus récents. Chaque vin est accompagné d’une dégustation : charcuteries et fromages du territoire, puis une sélection de biscuits artisanaux qui concluent avec le Spumante Incrocio Manzoni 13.0.25. De l’eau en bouteille est fournie tout au long de la visite.

Ce qui est inclus

  • Promenade dans le vignoble et visite guidée de la cave.
  • dégustation de cinq vins.
  • charcuteries et fromages du territoire.
  • biscuits artisanaux.
  • eau en bouteille.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 10:30, 11:30 et 14:00
ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Enfant (moins de 18 ans)
GroupePrivé
Guide sur placeAnglais, allemand et italien
Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.
Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours

Proposé par DE RIZ - VITICOLTORI IN CONEGLIANO VALDOBBIADENE

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, italien ou allemand, choisissez la langue qui vous permet de suivre confortablement. Les participants doivent avoir au moins 18 ans pour déguster le vin, les plus jeunes peuvent participer sans consommer d’alcool.

Avis des voyageurs

5,00
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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, allemand et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (moins de 18 ans).

Que se passe-t-il exactement dans la cave pendant la visite ?

Vous voyez le pressurage des raisins, les étapes de fermentation (en autoclaves et en bouteilles), et la chaîne de mise en bouteille où le vin fini est scellé. Le guide vous explique chaque étape pour que vous compreniez ce que vous dégusterez ensuite.

Combien de vins différents de prosecco vais-je goûter ?

Cinq vins au total. Ils comprennent des vins mousseux élaborés avec la méthode Charmat en autoclaves, des vins légèrement pétillants issus de la refermentation en bouteille, et des vins tranquilles de la région, pour comparer les méthodes et styles côte à côte.

Quels aliments sont servis avec la dégustation ?

Charcuteries et fromages du territoire, plus une sélection saisonnière de biscuits artisanaux. Les biscuits accompagnent le dernier vin, un Spumante Incrocio Manzoni 13.0.25.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

Environ 75 minutes du début à la fin, incluant la promenade dans le vignoble, la visite de la cave et la dégustation assise avec les accords mets-vins.

Dégustation de prosecco superiore à Conegliano Valdobbiadene

1h15 · EN · DE · IT

dès € 36 par personne

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