Catania : Visite gourmande des marchés, arancini et pâtisseries

Parcourez les marchés de Catania à la découverte des arancini et douceurs sucrées

Parcourez les marchés vibrants de Catania avec un guide local, dégustez des arancini frais, du poisson frit croustillant à la pescheria, et des pâtisseries classiques comme les cannoli ou la granita selon la saison. Attendez-vous à rire des prononciations ratées et à vivre des petits instants magiques (cloches d’église, sucre glace partout), qui resteront gravés longtemps.

Itinéraire étape par étape

Étapes et durée de chaque arrêt

1. Piazza Duomo20m
2. Via Crociferi10m
3. Via Etnea40m
4. Foire du Lundi40m

Visite street food et marchés de Catania

• Visite de la Piazza Duomo et de la cathédrale
• Dégustation de fromages, olives et huile à la pescheria
• Essai du poisson frit varié à la pescheria
• Balade le long des églises de la via Crociferi
• Arrivée à l’amphithéâtre romain de la Piazza Stesicoro
• Dégustation d’arancini au Bar Savia
• Dégustation de cipollina à la boulangerie Pacini
• Traversée du marché de la Fiera
• Goûter la boisson pétillante Selz au Chiosco Costa

L’expérience

Nous nous sommes faufilés sous les toiles rayées de la Fiera du lundi à Catania, suivant notre guide à travers la foule des acheteurs et les cris des poissonniers. L’air était chargé d’odeur d’huile chaude et d’un parfum acidulé, peut-être du citron ? J’ai failli trébucher sur une caisse de figues de Barbarie. Marco, notre guide, a souri et m’a tendu un cornet en papier rempli d’anchois frits. « Manges-les chaud », m’a-t-il conseillé. Je me suis un peu brûlé la langue, mais peu importe. Cette première bouchée avait le goût du sel et du soleil.

Nous avons déambulé le long de la Via Etnea, dépassant des vieux messieurs qui débattaient foot devant les cafés, avant de faire une pause au Bar Savia pour déguster des arancini. Plus lourds qu’ils n’en ont l’air : du riz farci au ragù, puis frit jusqu’à obtenir une croûte dorée. J’ai essayé de prononcer « cipollina » avec l’accent juste. Marco a ri et m’a corrigé (je n’y arrive toujours pas). Sur la Via Crociferi, les cloches d’une église ont commencé à sonner, résonnant contre les murs de pierre pendant que nous grignotions des pâtisseries aux amandes. On aurait dit que toute la ville de Catania vibrait avec nous.

La dernière étape fut la Piazza Duomo, juste au moment où le ciel prenait cette teinte bleue étrange avant le coucher du soleil. Marco a insisté pour qu’on goûte les cannoli de sa pâtisserie préférée : coquille croustillante, ricotta si onctueuse qu’elle fond presque en bouche. J’ai essuyé le sucre glace sur ma chemise (sans regret). Honnêtement, je ne m’attendais pas à autant rire ni à me sentir aussi bien accueilli dans une ville que je ne connaissais que par cartes postales. Si vous avez envie de street food sicilienne authentique (et que vous ne craignez pas les doigts un peu collants), c’est ici que ça se passe.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend des balades guidées dans les marchés animés comme la pescheria et la Fiera du lundi, de nombreuses dégustations d’arancini et pâtisseries (selon la saison), de l’eau en bouteille pour rester hydraté entre les bouchées, et un guide local professionnel qui connaît tous les raccourcis et les meilleures boulangeries en ville.

Options de cette expérience

2 options

Visite gastronomique de rue à CataneGuide en anglais, espagnol ou italien · 10:00Dure 3 heures. Arancino, granita et bien plus encore : goûtez une sélection de fromages locaux, du poisson local fraîchement frit, d'excellents arancini et bien d'autres surprises. Visite à pied et gastronomique de Catane : une promenade d'une demi-journée à travers les marchés animés et les places historiques du centre de Catane, à la découverte de la meilleure street food de la ville.

Visite gastronomique de rue en soiréeGuide en anglais, espagnol ou italien · 16:00Visite gastronomique de rue organisée le soir

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 10:00 et 16:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Jeune (6 à 12 ans) · Bébé (moins de 6 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 60

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Sicilying SRL

Avis des voyageurs

4,70★★★★★★★★★★

164 avis vérifiés de voyageurs

5 ★134

4 ★19

3 ★6

2 ★2

1 ★3

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 12 ans) ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Combien de temps dure la visite street food à Catania ?

La visite dure généralement plusieurs heures, avec des balades dans les marchés et places du centre de Catania ponctuées de pauses dégustation.

Y a-t-il une option en soirée pour cette visite street food ?

Oui, une visite en soirée part à 17h00 pour découvrir la scène culinaire de Catania au coucher du soleil.

Quels plats sont inclus dans la visite street food à Catania ?

Vous goûterez des arancini, cipollina, poisson frit varié (à la pescheria), des pâtisseries siciliennes comme cannolo ou cassatella, ainsi que des spécialités de saison comme la granita ou la pâte d’amande.

Les boissons sont-elles incluses pendant la visite ?

De l’eau en bouteille est fournie et vous dégusterez aussi une boisson pétillante typique à base de Selz et de sirops au Chiosco Costa.

La visite inclut-elle une prise en charge à l’hôtel ?

Il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel. Les visites commencent en centre-ville de Catania, facilement accessible en transports en commun.

Y a-t-il des options végétariennes dans cette visite street food ?

La visite met l’accent sur la street food traditionnelle, souvent à base de viande ou poisson. Il est conseillé de vérifier à l’avance pour des besoins spécifiques.

Faut-il réserver à l’avance ?

Il est recommandé de réserver à l’avance pour garantir votre place sur cette visite gourmande très prisée à Catania.