À Montepulciano, cuisinez et savourez des pâtes toscanes maison

Préparez trois plats de A à Z et dégustez-les à table

Un cours de cuisine pratique à Montepulciano vous apprend à préparer une entrée traditionnelle toscane, des pâtes fraîches faites à la main avec leur sauce classique, et un dessert toscan, en utilisant des ingrédients locaux et des techniques ancestrales. Le cours dure trois heures et se termine par un déjeuner ou un dîner à table, accompagné d’un verre de vin local. Les guides parlent anglais, espagnol, italien, français et une autre langue. Les enfants sont acceptés dès un an.

L’expérience

Vous travaillerez avec des ingrédients locaux frais pour apprendre les bases de la cuisine maison rurale toscane. Le menu reste fidèle à ce que l’on cuisine réellement chez soi : une entrée typique, des pâtes faites main roulées et façonnées à la main, leur sauce traditionnelle, et un dessert toscan. Les techniques sont simples (pas de raccourcis d’école de cuisine), et le professeur vous guide à chaque étape pour que vous compreniez non seulement quoi faire, mais aussi pourquoi c’est important dans la cuisine siennoise.

Une fois la préparation terminée, vous vous asseyez tous ensemble pour manger ce que vous avez cuisiné. Un verre de vin local accompagne le repas, et la table devient un lieu d’échange sur ce que vous avez appris et de dégustation des saveurs que vous venez de créer. C’est ce moment qui reste en mémoire : les recettes et les techniques vous accompagnent, mais le fait de s’asseoir devant son propre plat, dans une pièce qui sent ce sur quoi vous avez travaillé pendant trois heures, est ce dont on se souvient.

Ce qui est inclus

• Le cours de cuisine pratique de trois heures avec des ingrédients locaux frais.
• un verre de bienvenue.
• un tablier "Valdichiana Living".
• le déjeuner ou dîner avec un verre de vin local.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au dimancheDéparts à 11:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (18 à 60 ans) · Senior (61 à 90 ans) · Jeune (12 à 17 ans) · Enfant (6 à 11 ans) · Bébé (1 à 5 ans)

GroupeJusqu'à 15

Guide en directAnglais, espagnol, français, allemand et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Opéré par Valdichiana Living

Est-ce fait pour vous ?Si votre guide parle anglais, espagnol, italien, français ou la cinquième langue proposée, vous suivrez les instructions facilement. Si vous parlez une autre langue, vérifiez laquelle est disponible avant de réserver.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

8 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais, espagnol, français, allemand et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (6 à 11 ans) ; Bébé (1 à 5 ans).

Que vais-je vraiment cuisiner pendant le cours ?

Vous préparerez une entrée typique toscane, des pâtes fraîches faites main avec leur sauce traditionnelle, et un dessert toscan. Les plats exacts peuvent varier légèrement selon la saison, mais le menu reste centré sur la cuisine maison qui définit la gastronomie rurale toscane.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le cours enseigne les bases des techniques traditionnelles pas à pas, vous apprenez en pratiquant. Le professeur couvre les fondamentaux de la cuisine maison et des méthodes ancestrales sans supposer que vous ayez déjà cuisiné.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le cours de cuisine lui-même, un verre de bienvenue, un tablier "Valdichiana Living" à emporter, ainsi que le déjeuner ou dîner avec un verre de vin local une fois la cuisine terminée sont inclus.