Dublin : Visite Guinness Storehouse & Dégustation de Whiskey

Résumé

Whiskey, pintes de Guinness et histoires au cœur de Dublin

Vous goûterez le whiskey irlandais là où il est fabriqué, partagerez des rires avec des locaux en arpentant le Whiskey Triangle de Dublin, éviterez les files au Guinness Storehouse pour une pinte au Gravity Bar, et apprendrez à mixer des cocktails lors d’un atelier—le tout guidé par un expert des rues de Dublin. Si vous cherchez des histoires vraies et des saveurs authentiques, cette journée vous marquera.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Expérience Guinness et Whiskey à Dublin

• Entrée au Guinness Storehouse
• Visite guidée depuis l’Atrium au rez-de-chaussée
• Découverte du bail de brasserie de 9 000 ans
• Dégustation d’une pinte au Gravity Bar
• Balade sur le Dublin Whiskey Trail
• Visite d’un pub emblématique de Dublin pour une pinte
• Atelier whiskey avec un sommelier
• Exploration des Cinq Piliers de la Saveur
• Promenade dans le quartier du Whiskey Triangle
• Visite du Power House Bar chez Roe & Co
• Dégustation d’un cocktail de whiskey de saison
• Pause photo au plus vieux pub d’Irlande

Questions fréquentes

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette visite whiskey à Dublin ?

Non, la prise en charge à l’hôtel n’est pas incluse, mais des options de transports en commun sont disponibles à proximité.

Combien de temps dure la visite Guinness Storehouse & whiskey ?

La durée n’est pas précisée, mais plusieurs arrêts et de la marche sont prévus ; des chaussures confortables sont recommandées.

Les billets coupe-file pour Guinness Storehouse sont-ils inclus ?

Oui, l’accès coupe-file est inclus pour la distillerie Roe & Co et le Guinness Storehouse.

Le déjeuner est-il prévu lors de cette excursion d’une journée à Dublin ?

Non, aucun repas n’est prévu ; boissons et dégustations sont incluses.

Les enfants peuvent-ils participer à l’expérience whiskey irlandaise ?

Cette visite n’est pas adaptée aux enfants de moins de 13 ans ; les moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte et ne peuvent pas consommer d’alcool.

Quelles boissons sont incluses dans cette visite ?

Vous dégusterez des échantillons complets de Roe & Co Whiskey, un cocktail au whiskey, et une pinte de Guinness offerte au Gravity Bar.

Cette visite demande-t-elle beaucoup de marche ?

Oui, elle comprend de la marche sur pavés et des escaliers ; une bonne forme physique est conseillée.

Qui guide la visite ? Sont-ils locaux ?

La visite est menée par un guide local anglophone expérimenté, passionné par la culture et l’histoire de Dublin.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend des billets coupe-file pour la distillerie Roe & Co et le Guinness Storehouse, des dégustations complètes de Roe & Co Whiskey et un cocktail lors d’un atelier pratique, des balades guidées dans le quartier historique du Whiskey Triangle avec plein d’anecdotes, puis une pinte fraîche servie au Gravity Bar avec vue sur la ville avant de retourner en ville à votre rythme.

Comment est l’expérience ?

Li souriait déjà quand on s’est retrouvés devant la distillerie Roe & Co — elle venait d’apprendre le mot irlandais pour whiskey (« uisce beatha ») grâce à notre guide, Ciarán. J’ai essayé de le prononcer aussi (j’ai clairement massacré le mot), mais il a juste rigolé et nous a tendu notre premier verre. L’endroit sent encore un peu le malt et une douce odeur sucrée, comme si les murs gardaient en mémoire chaque brassin. Ciarán connaissait la moitié du personnel par leur prénom ; il a fait un signe à quelqu’un derrière le bar qui lui a répondu avec cette chaleur typique de Dublin.

On a déambulé dans l’ancienne Power House où la lumière grise et douce filtrait par les fenêtres. Il y a quelque chose à marcher dans le Whiskey Triangle qui donne l’impression de faire partie d’une histoire qui dure depuis toujours — les pavés sous les pieds, un peu irréguliers, donc pensez à prendre de bonnes chaussures. À un moment, on s’est arrêtés devant le Brazen Head (le pub le plus vieux d’Irlande, paraît-il) pour prendre des photos. Un gars du coin, casquette plate sur la tête, nous a donné des indications sans qu’on lui demande, puis a plaisanté sur les touristes qui se perdent « à courir après les esprits ». Je ne sais pas s’il parlait des fantômes ou du whiskey.

Le moment fort, c’était au Guinness Storehouse — on a pu éviter la file d’attente, un vrai soulagement vu la foule. À l’intérieur, debout au pied de cette immense verrière en forme de pinte (je ne m’attendais pas à un tel effet), Ciarán nous a montré le bail de 9 000 ans signé par Arthur Guinness. L’endroit bourdonnait de monde mais restait intime ; sans doute grâce aux anecdotes de notre guide sur son grand-père qui avait travaillé ici il y a des années. Déguster cette pinte fraîche au Gravity Bar en admirant tout Dublin… je repense encore à cette vue chaque fois que je vois une canette de Guinness chez moi.