Visite du jardin de thé Amchong à Guwahati : Usine et dégustation

Parcourez un domaine de thé en activité, cueillez des feuilles, visitez l’usine, goûtez les mélanges typiques d’Assam

Une visite guidée du domaine Amchong près de Guwahati vous emmène dans la pépinière où poussent les plants, dans les champs pour rencontrer les cueilleurs, puis dans l’usine pour observer le flétrissage, le roulage, la fermentation et le séchage. Une séance de dégustation compare les mélanges d’Assam avec des thés d’autres régions, et la journée se termine par un déjeuner bio au bungalow des directeurs avec des ingrédients cultivés sur le domaine ou dans les villages voisins. La visite dure 3 à 4 heures avec un guide en direct en anglais ou hindi.

Itinéraire étape par étape

Découverte du domaine Amchong et déjeuner

• Accueil et rafraîchissements au bungalow
• Visite guidée à pied du domaine de thé
• Visite de la pépinière et des plantations
• Rencontre avec les cueilleurs de thé
• Essai des paniers et chapeaux traditionnels
• Visite des étapes de transformation en usine
• Séance de dégustation avec mélanges premium
• Déjeuner bio au domaine de thé
• Achat de thés en souvenir

L’expérience

La visite commence au bungalow des directeurs avec thé et rafraîchissements, puis se poursuit dans le domaine en 4x4. Vous parcourez la pépinière pour voir comment sont élevés les plants de thé, puis vous allez dans les plantations en activité où vous pouvez observer les cueilleurs récolter les feuilles et essayer les paniers et chapeaux traditionnels qu’ils utilisent. Si la cueillette a lieu ce jour-là, vous pouvez y participer : ce n’est pas une démonstration mise en scène mais le travail réel du domaine.

La visite de l’usine montre chaque étape de la transformation du thé : le flétrissage (où les feuilles perdent de l’humidité), le roulage (qui leur donne leur forme), la fermentation (qui développe saveur et couleur), le séchage (qui arrête la fermentation), et le tri (qui classe les feuilles par taille). Le personnel de l’usine explique ce qui se passe à chaque étape et pourquoi c’est important pour le thé final. La séance de dégustation qui suit vous permet de goûter la différence : thés d’Assam produits à différentes périodes, mélanges d’autres régions indiennes, thés hors d’Inde, et variétés aromatisées. Vous goûtez la même feuille traitée de différentes façons pour comprendre ce que produit le travail en usine.

Le déjeuner est servi au bungalow avec des ingrédients bio cultivés sur le domaine ou dans les villages proches, préparés selon des méthodes traditionnelles. Le repas est végétarien et comprend un sandwich végétarien, des pakoras (beignets de pomme de terre, oignon et feuille de thé) et du thé. De l’eau en bouteille et des toilettes sont disponibles toute la journée.

Ce qui est inclus

• Thé de bienvenue et rafraîchissements au bungalow des directeurs.
• transport en 4x4 dans le domaine.
• promenade guidée dans la pépinière et les plantations.
• visite de l’usine avec explications du processus.
• séance de dégustation de thé.
• déjeuner bio végétarien (sandwich, pakora au thé).
• eau en bouteille.
• accès aux toilettes.
• guide en direct en anglais ou hindi.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (17 à 69 ans) · Senior (70 à 90 ans) · Jeune (6 à 16 ans) · Enfant (1 à 5 ans) · Bébé (moins d'un an) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et hindi

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Effort physique modéréDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dosLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Amchong Park and Resorts

Est-ce fait pour vous ?Avec 3 à 4 heures, la visite se fait en matinée ou début d’après-midi sans prendre toute la journée, laissant du temps pour explorer Guwahati ou se reposer à l’hôtel. Le rythme est tranquille sans être précipité : vous marchez dans le domaine et l’usine à une allure normale avec des pauses pour observer le travail et goûter le thé.

Avis des voyageurs

4,61★★★★★★★★★★

28 avis vérifiés de voyageurs

5 ★23

4 ★3

3 ★0

2 ★0

1 ★2

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et hindi.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 16 ans) ; Enfant (1 à 5 ans) ; Bébé (moins d'un an) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que fais-je exactement au domaine de thé? Est-ce une visite à pied ou pratique ?

Vous marchez dans la pépinière et les plantations avec le guide, rencontrez les cueilleurs, et pouvez participer à la cueillette si elle a lieu ce jour-là. Vous essayez aussi les paniers et chapeaux traditionnels utilisés par les travailleurs. La visite de l’usine est une promenade guidée où le personnel explique les étapes de transformation au fur et à mesure.

Le déjeuner est-il inclus, et que faire si je ne suis pas végétarien ?

Le déjeuner est inclus et végétarien : sandwich végétarien, pakora (beignets de pomme de terre, oignon et feuille de thé) et thé. Le menu ne propose pas d’options non végétariennes.

Faut-il être en forme pour cette visite, ou est-ce surtout assis ?

La visite implique de marcher dans le domaine et l’usine, donc une forme physique modérée est recommandée. L’opérateur déconseille cette visite aux personnes avec des problèmes de dos, des troubles cardiovasculaires ou aux femmes enceintes. Les bébés doivent être assis sur les genoux d’un adulte pendant le trajet en 4x4.