Domaine Amchong près de Guwahati : Cueillez et savourez le thé
Cueillez les feuilles de thé dans les jardins, puis dégustez le thé de l’usine
Une visite de 2 heures au domaine Amchong, à 30 minutes de Guwahati, où vous cueillez les feuilles de thé dans les jardins, visitez l’usine pour voir la fabrication du thé orthodoxe et CTC, puis dégustez plusieurs variétés. La visite inclut un guide en anglais ou hindi, de l’eau en bouteille, et du thé ou café.
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Itinéraire étape par étape
Visite de la plantation et de l’usine de thé
- Visite de la pépinière
- Participation à la cueillette du thé
- Dégustation de plusieurs thés
- Visite guidée de l’usine
L’expérience
Le domaine Amchong s’étend sur plus de 1 500 acres de jardins de thé juste à l’extérieur de Guwahati. La visite commence dans la pépinière, puis se poursuit dans les champs où vous cueillez vous-même les feuilles de thé : le même travail que les 500 ouvriers du domaine font toute l’année. Vous verrez comment les feuilles sont triées et classées, et le guide explique ce qui distingue le thé Assam des autres régions. Le domaine produit plus de 1 000 000 kilogrammes par an, il y a donc toujours du thé en cours de fabrication.
La visite de l’usine est le cœur de la matinée. Vous parcourez la chaîne de production avec votre guide, qui vous montre la différence entre le thé orthodoxe (feuilles entières, oxydation plus lente) et le thé CTC (broyé, traitement plus rapide). Les deux méthodes se font sur place. Après l’usine, vous vous asseyez pour déguster plusieurs thés fabriqués là-bas : le guide verse et explique ce que vous goûtez au fur et à mesure. L’eau en bouteille et le thé ou café sont inclus tout au long de la visite.
L’expérience dure deux heures. Votre guide parle anglais ou hindi, et la visite se fait à un rythme qui vous permet de poser des questions et de prendre des photos dans les jardins. Des toilettes sont disponibles sur place. C’est un domaine en activité, pas un musée, vous voyez donc le vrai processus qui alimente le commerce régional du thé.
Ce qui est inclus
- Guide en anglais ou hindi.
- cueillette de thé dans les jardins.
- visite de l’usine avec explication des procédés orthodoxe et CTC.
- dégustation de plusieurs thés.
- eau en bouteille.
- thé ou café.
- accès aux toilettes.
- tous frais et taxes inclus.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 17 jours
Proposé par Amchong Park and Resorts
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez cueillir le thé vous-même plutôt que de simplement regarder : la cueillette est le point central, et la visite de l’usine ainsi que la dégustation complètent la matinée. La durée de deux heures convient à une demi-journée depuis Guwahati sans empiéter sur le reste de votre journée.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et hindi.
À quelle distance se trouve le domaine Amchong de Guwahati ?
Le domaine Amchong est à 30 minutes de Guwahati, ce qui en fait une excursion facile d’une demi-journée depuis la ville.
Est-ce que je cueille vraiment les feuilles de thé ou est-ce juste une démonstration ?
Vous cueillez vous-même les feuilles de thé dans les jardins pendant la visite : c’est une activité pratique, pas une simple démonstration. Le guide vous montre la technique et ce qu’il faut chercher.
Que se passe-t-il pendant la partie usine de la visite ?
La visite de l’usine est une promenade guidée le long de la chaîne de production où vous voyez comment Amchong traite à la fois le thé orthodoxe et le thé CTC, du tri au séchage. Le guide explique chaque étape et les différences entre les deux méthodes.
Combien de thés puis-je goûter ?
La visite inclut la dégustation de plusieurs variétés de thé produites au domaine. Le guide verse et explique chaque thé pour que vous compreniez ce que vous goûtez.
Y a-t-il de la nourriture incluse ou seulement du thé ?
Le thé ou café et l’eau en bouteille sont inclus. La visite ne comprend pas de repas, mais elle ne dure que deux heures.
Domaine Amchong près de Guwahati : Cueillez et savourez le thé
2h · EN +1
dès US$ 10,76 par personne
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