Antigua Guatemala : Torréfaction et dégustation de café unique

Vous torréfiez les grains, les broyez et buvez ce que vous avez préparé.

Un tour café depuis Antigua visite le village de San Pedro Las Huertas et une plantation en activité sur les pentes du volcan Agua, où vous participez à chaque étape de la production du café (torréfaction, broyage et préparation) avant de goûter le résultat. La marche dure deux à trois heures avec un agriculteur local comme guide, disponible en anglais ou en espagnol. Les enfants dès 10 ans sont acceptés, et vous pouvez acheter du café directement au producteur à la fin.

Itinéraire étape par étape

Tour café et visite du village local

• Visite du parc central de San Pedro Las Huertas
• Observation des pilas traditionnelles en usage
• Interprétation historique de l’église coloniale
• Marche vers les contreforts du volcan Agua
• Exploration des plantations de café et des cultures locales
• Découverte du processus artisanal du café avec le producteur
• Torréfaction, broyage et dégustation de café frais
• Achat de café directement au producteur

L’expérience

La matinée commence à San Pedro Las Huertas, un petit village où le parc central est encore centré sur deux pilas traditionnelles (des bassins publics pour laver le linge), que les familles locales utilisent chaque jour. Votre guide vous montre l’église de l’époque coloniale et son architecture avant de vous diriger vers les contreforts du volcan Agua. Le paysage change en marchant : des pentes verdoyantes, un sol volcanique, et des cultures qui ne poussent nulle part ailleurs. En chemin, vous verrez non seulement du café mais aussi les plantes sauvages et autres cultures qui prospèrent sur ce sol fertile.

À la plantation, un petit producteur vous explique le processus artisanal de la graine à la tasse. Vous ne regardez pas une démonstration : vous torréfiez vous-même les grains, les broyez à la main et préparez une cafetière. Le café que vous buvez à la fin est celui que vous avez fait. C’est concret : vous pouvez goûter la différence entre les étapes, et vous savez exactement ce qu’il contient.

Avant de partir, vous avez la possibilité d’acheter du café directement au producteur. C’est une transaction simple qui soutient la famille et la ferme, et vous savez d’où il vient parce que vous avez été sur place et rencontré la personne qui l’a cultivé. Le tour dure deux à trois heures et convient à tous les niveaux de forme physique. Les enfants dès 10 ans peuvent participer. Le guide parle anglais ou espagnol tout au long.

Ce qui est inclus

• Promenade à San Pedro Las Huertas avec un guide.
• visite du parc central et de l’église coloniale.
• visite de la plantation de café sur les pentes du volcan Agua.
• participation à la torréfaction, au broyage et à la préparation.
• dégustation du café que vous avez fait.
• possibilité d’acheter du café directement au producteur.

Options de cette expérience

2 options

Visite du caféGuide en anglais ou espagnol · 09:00 et 14:00Visite du café d'une durée de 3 heures

Aventure café en 4x4Guide en anglais ou espagnol · 09:00 et 14:00Voyagez comme un local à l'arrière d'un 4x4 jusqu'aux champs de café.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:00 et 14:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (15 ans et plus) · Jeune (10 à 14 ans) · Moins de 10 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 20

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par B1 Experience

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce tour si vous voulez faire vous-même le travail plutôt que de le regarder : la torréfaction, le broyage et la préparation sont à votre charge, ce qui donne du sens à la dégustation finale. La durée de deux à trois heures convient à une matinée sans empiéter sur le reste de votre journée à Antigua.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

161 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (10 à 14 ans). Moins de 10 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que fait-on exactement pendant ce tour café ?

Vous marchez de San Pedro Las Huertas jusqu’à une plantation de café en activité, puis participez à toutes les étapes de la torréfaction, du broyage et de la préparation avec le producteur avant de goûter votre café.

Combien de temps dure le tour ?

Le tour dure deux à trois heures, en partant du village pour monter vers les contreforts du volcan Agua.

Comment est San Pedro Las Huertas ?

San Pedro Las Huertas est un petit village centré sur un parc avec deux pilas traditionnelles (bassins publics pour laver le linge encore utilisés quotidiennement), et une église coloniale que vous verrez au début de la promenade.

Puis-je acheter du café à emporter ?

Oui, vous pouvez acheter du café directement au producteur à la fin du tour, soutenant ainsi la ferme et la famille qui le cultive.