Cours de cuisine crétoise à Chania : Atelier pratique
Cuisinez des plats crétois dans une taverne en activité, puis dégustez-les avec vue sur la montagne
Un cours de cuisine de six heures à Chania, dans la taverne traditionnelle de Miss Ntina, où vous préparez des plats crétois authentiques avec des ingrédients locaux frais, puis dégustez votre repas avec vue sur le mont Psiloritis accompagné de vin local ou de raki. Un transport privé vous prend en charge à Chania et traverse les villages et paysages de Rethymno en chemin.
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L’expérience
La journée commence par un trajet pittoresque depuis Chania à travers les charmants villages de Rethymno, en passant par les gorges de Patsos et le barrage de Potamon, jusqu’à la taverne de Miss Ntina nichée près du mont Psiloritis. Vous êtes accueilli avec un café grec traditionnel dans un cadre rustique qui incarne l’hospitalité crétoise, vous laissant le temps de vous installer dans l’atmosphère paisible avant de commencer l’atelier pratique.
Sous la direction de Miss Ntina, vous préparez des plats crétois authentiques avec des ingrédients frais et locaux : pétrissage de la pâte pour le pain maison, préparation des ntakos (tartines d’orge garnies de tomates et fromage), réalisation de gemista (tomates et poivrons farcis), et autres classiques de l’île. En cuisinant, vous découvrez les histoires et traditions liées à chaque recette, reliant la nourriture à la culture qui l’a façonnée. La cuisine est au cœur de l’expérience. Il ne s’agit pas d’une démonstration.
Une fois les plats prêts, vous vous installez pour déguster ce que vous avez préparé, accompagné de vin local ou de raki, avec le mont Psiloritis en toile de fond. Le repas est inclus, ainsi que de l’eau en bouteille, du café et du thé tout au long de la journée. Le transport privé s’occupe de tout, vous évitant de gérer la conduite ou d’organiser des trajets séparés.
Ce qui est inclus
- Transport privé depuis Chania.
- café grec traditionnel à l’arrivée.
- cours de cuisine pratique avec ingrédients locaux frais.
- déjeuner avec les plats préparés.
- vin local ou raki.
- eau en bouteille.
- café et thé toute la journée.
- véhicule climatisé.
- tous frais et taxes inclus.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Way to Crete
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous souhaitez cuisiner et manger dans la même session, avec un chauffeur privé pour le transport afin de vous concentrer sur la cuisine et les histoires qui l’accompagnent. Les six heures offrent une matinée ou un après-midi complet dans un seul lieu, sans courir entre plusieurs arrêts.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Quels plats cuisine-t-on réellement à la taverne de Miss Ntina ?
Vous préparez des ntakos (tartines d’orge avec tomates et fromage), des gemista (tomates et poivrons farcis au riz), une salade grecque et de la sfakianopita, tous réalisés avec des ingrédients locaux frais sous la direction de Miss Ntina.
Le repas est-il inclus ou faut-il payer le déjeuner séparément ?
Le déjeuner est inclus dans la réservation. Vous mangez les plats que vous avez préparés, accompagnés de vin local ou de raki. Toute boisson supplémentaire ou achat personnel au-delà de ce qui est fourni n’est pas inclus.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer à ce cours ?
L’atelier est décrit comme pratique et interactif, conçu pour les amateurs de cuisine et de culture de tous niveaux. Aucune compétence préalable en cuisine n’est requise.
Qu’est-ce que la gorge de Patsos que l’on traverse en voiture ?
La gorge de Patsos est un site naturel dans la région de Rethymno que vous traversez lors du trajet pittoresque vers la taverne. Elle fait partie de l’immersion dans le paysage que propose l’expérience.
Cours de cuisine crétoise à Chania : Atelier pratique
6h · EN · à votre hôtel
dès € 790 par groupe
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