Paris Cave à Fromages : Dégustation Fromages & Vins avec Expert

Dégustation dans une cave à fromages parisienne avec conseils d’expert

Plongez dans une vraie cave à fromages parisienne du XVIIe siècle pour une dégustation guidée par un fromager expert. Goûtez sept fromages français et suisses, accompagnés de trois vins, pain et fruits, dans un petit groupe convivial et inoubliable.

Itinéraire étape par étape

Expérience dégustation fromages et vins

• Rencontre avec le fromager professionnel
• Descente dans la cave à fromages du XVIIe siècle
• Découverte d’une sélection de fromages français et suisses
• Apprentissage des accords fromages et vins
• Dégustation de sept fromages avec différents vins
• Appréciation du pain français et des fruits

L’expérience

On me tend un manteau blanc et un filet à cheveux avant même d’arriver aux escaliers : pas vraiment ce que j’imaginais pour une dégustation de fromages et vins à Paris, mais ça m’a fait sourire. L’air change dès qu’on entre dans la cave, plus frais, chargé d’une odeur terreuse et presque sucrée qui vous chatouille le nez. Notre guide, Pierre (un vrai fromager, il nous a montré son tablier bleu avec fierté), nous a fait passer devant des étagères remplies de fromages en maturation, comme endormis depuis des siècles. Il nous a prévenus de faire attention à la tête. J’ai quand même réussi à me cogner contre une arche en pierre.

Autour de la table, on avait l’impression d’être initiés à un club secret. Sept fromages alignés, du plus crémeux au plus ferme et corsé, chacun accompagné d’un verre de vin français ou suisse. Pierre versait doucement en expliquant pourquoi certains vins s’accordent mieux avec certains fromages : une histoire de gras et d’acidité… honnêtement, j’ai été distrait par la façon dont le Comté fondait sur ma langue après une gorgée de Bourgogne blanc. Le pain était croustillant, encore chaud à l’intérieur, et il y avait aussi des fruits frais (surprise très agréable). Quelqu’un a essayé de prononcer “Reblochon” correctement, et tout le monde s’est mis à rire.

J’ai gardé ma veste bien fermée (il fait vraiment frais là-dessous), mais au bout d’un moment, on ne le sent plus. Il y a quelque chose de magique à être sous terre à Paris, à partager de la nourriture avec des inconnus qui deviennent presque des amis au troisième verre. Pierre répondait à toutes les questions, même les plus bizarres (“Comment s’appelle ce champignon bleu déjà ?”) sans jamais faire sentir personne idiot. On est repartis avec une légère odeur de fromage et des sourires, en se disant qu’on ne regarderait plus jamais un Camembert de supermarché de la même façon. Je repense encore à cette première bouchée chaque fois que je passe devant une boulangerie.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la dégustation de sept fromages français et suisses, accompagnés de trois vins soigneusement sélectionnés, du pain frais à volonté, des fruits, le tout guidé par un fromager professionnel dans une cave historique parisienne : des blouses vous seront fournies car vous serez vraiment au cœur des meules en maturation.

Options de cette expérience

3 options

Visite de 11 h 00Guide en anglais · Disponible à partir du 1er nov. 2027

Départ à 16 h 30, en anglais16:30Départ à 16 h 30, visite en anglais

Départ à 12 h 00, conduite en anglaisDisponible à partir du 1er nov. 2027Départ à 12 h 00, conduite en anglais

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Informations

Dure 1h30, part du mardi au dimanche à 16:30, dès € 70 par personne, avec guide en anglais, en groupes de 12 maximum et avec annulation gratuite jusqu'à 24 h avant.

Jours et horairesDu mardi au dimancheDépart à 16:305 les autres jours ›

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (3 à 11 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Paroles de Fromagers

Avis des voyageurs

4,86★★★★★★★★★★

418 avis vérifiés de voyageurs

5 ★386

4 ★18

3 ★6

2 ★5

1 ★3

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Cette dégustation de fromages et vins à Paris convient-elle aux débutants ?

Oui, aucune connaissance préalable n’est nécessaire : le guide explique tout simplement.

Combien de fromages et de vins sont proposés lors de la dégustation ?

La dégustation comprend sept fromages différents et trois vins.

Où se déroule la dégustation de fromages et vins ?

Elle a lieu dans une cave à fromages du XVIIe siècle, située sous Paris.

Le pain est-il inclus pendant la dégustation ?

Oui, du pain frais français est servi avec des fruits pendant la séance.

Combien de personnes composent chaque groupe ?

Les groupes sont limités à dix personnes maximum.

Fait-il froid dans la cave à fromages parisienne ?

Oui, il peut faire frais : il est conseillé de porter des vêtements chauds.

Y a-t-il des escaliers pour accéder à la cave ?

Oui, l’accès se fait uniquement par escaliers, il n’y a pas d’ascenseur.