Parcourez les caves historiques du Père Magloire en Normandie avec un guide local, retraçant le Calvados des Vikings à nos jours. Dégustez deux styles distincts de Calvados (ou du jus de pomme bio), grignotez des spécialités régionales, et emportez avec vous des histoires qui restent longtemps en mémoire.
J’étais déjà à mi-chemin dans le premier couloir sombre de la distillerie Père Magloire quand j’ai réalisé à quel point l’endroit sentait la pomme — pas la pomme fraîche et croquante, mais une odeur plus profonde, presque boisée et douce. Notre guide, Camille, nous a fait signe près d’un vieux tonneau, tapotant dessus avec ses phalanges en souriant, expliquant comment le Calvados vieillit ici à Pont-l’Évêque. Elle avait cette chaleur locale qu’on ne peut pas simuler — elle a même plaisanté en disant que les Normands ont du « jus de pomme dans les veines ». J’ai essayé de prononcer « Calvados » avec son accent et j’ai sûrement massacré le mot ; elle a ri quand même.
La visite n’est pas juste une simple promenade — c’est plutôt comme glisser à travers des scènes du passé normand. Il y a ces petites pièces aménagées avec des casques vikings et d’anciennes pressoirs à cidre (j’avais envie de tout toucher mais je me suis retenu). La lumière changeait du doré au bleu froid au fil du parcours, ce qui donnait une ambiance presque cinématographique. À un moment, on s’est arrêtés pour écouter une bande-son de pluie lointaine sur un toit de verger — j’ai juré presque sentir l’air humide. Il y avait aussi des enfants dans le groupe, qui couraient entre les tonneaux pendant que leurs parents sirotaient du jus de pomme. L’ambiance était décontractée, pas du tout guindée.
Quand on est arrivés dans la salle de dégustation, mon nez était rempli de cette odeur épicée et sucrée qu’on ne trouve que dans un vrai Calvados. On nous a servi deux variétés différentes — l’une plus tranchante, l’autre plus douce — ainsi que du jus de pomme pour ceux qui préféraient. J’ai savouré les deux lentement ; le second est resté plus longtemps en bouche que je ne l’imaginais. Camille nous a raconté comment son grand-père cueillait les pommes tout près quand elle était petite. Ça m’est resté en tête, pour une raison que j’ignore. La visite est aussi accessible aux fauteuils roulants — j’ai vu un couple se déplacer sans difficulté — donc personne n’est laissé de côté ici.
Oui, toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant pendant toute la visite.
Oui, les enfants sont les bienvenus et peuvent déguster du jus de pomme bio lors de la dégustation.
La visite inclut une découverte guidée des caves, la dégustation de deux variétés de Calvados ou de jus de pomme bio, ainsi que des apéritifs régionaux.
La durée exacte n’est pas précisée, mais comptez suffisamment de temps pour un parcours sensoriel complet et les dégustations.
Oui, plusieurs options de transports en commun facilitent l’accès à la distillerie.
Oui, les bébés peuvent être installés en poussette ou landau ; des sièges adaptés sont disponibles si besoin.
Votre journée au Père Magloire comprend l’accès aux caves historiques avec un guide local qui vous fait découvrir des pièces immersives en plusieurs langues, la dégustation de deux types de Calvados ou de jus de pomme bio selon votre choix, ainsi que des apéritifs régionaux — le tout entièrement accessible, que vous soyez à pied ou en fauteuil roulant.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?