Esplora le cantine storiche Père Magloire in Normandia con una guida locale, seguendo il percorso del Calvados dalle origini vichinghe fino all’artigianato moderno. Degusta due stili diversi di Calvados (o succo di mela bio), assapora stuzzichini regionali e lasciati coinvolgere da storie che ti resteranno nel cuore.
Ero già a metà del primo corridoio buio della distilleria Père Magloire quando ho capito quanto l’aria profumasse davvero di mele — non quelle fresche e croccanti, ma un aroma più profondo, quasi legnoso e dolce. La nostra guida, Camille, ci ha chiamati vicino a una vecchia botte, picchiettandola con le nocche e sorridendo mentre ci spiegava come il Calvados invecchia qui a Pont-l’Évêque. Aveva quel calore autentico tipico dei locali — ha anche scherzato dicendo che i normanni hanno “il succo di mela nelle vene”. Ho provato a dire “Calvados” con il suo accento e probabilmente l’ho storpiato; lei ha riso lo stesso.
Il tour non è una semplice passeggiata — è come immergersi in scene del passato normanno. Ci sono piccole stanze allestite con elmi vichinghi e vecchie presse per il sidro (volevo toccare tutto ma mi sono trattenuto). Le luci cambiano dal dorato al blu freddo man mano che si avanza, creando un’atmosfera quasi cinematografica. A un certo punto ci siamo fermati ad ascoltare una traccia audio di pioggia lontana su un tetto di frutteto — giuro che quasi sentivo l’aria umida. C’erano anche bambini nel gruppo, che correvano tra le botti mentre i genitori sorseggiavano succo di mela. Non c’era niente di formale o rigido.
Quando siamo arrivati nella sala degustazione, il mio naso era pieno di quel profumo speziato e dolce che solo un vero Calvados sa dare. Ci hanno versato due tipi diversi — uno più deciso, l’altro più morbido — più un po’ di succo di mela per chi voleva. Ho assaggiato lentamente entrambi; il secondo è rimasto a lungo sul palato, più di quanto mi aspettassi. Camille ci ha raccontato di suo nonno che raccoglieva mele lì vicino quando era piccola. Per qualche motivo quella storia mi è rimasta impressa. Il tour è anche accessibile in sedia a rotelle — ho visto un paio di persone muoversi senza problemi — così nessuno si perde questa esperienza.
Sì, tutte le aree e i percorsi sono accessibili durante tutto il tour.
Sì, i bambini sono benvenuti e possono gustare succo di mela biologico durante la degustazione.
Il tour comprende la visita guidata alle cantine, la degustazione di due tipi di Calvados o succo di mela bio e stuzzichini regionali.
La durata esatta non è specificata, ma aspettati un viaggio multisensoriale completo con degustazioni.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze per un facile accesso.
Sì, i neonati possono stare in passeggino; sono disponibili seggiolini speciali se necessario.
La tua giornata da Père Magloire include l’ingresso alle cantine storiche con una guida locale che ti accompagna attraverso stanze immersive in più lingue, degustazioni di due tipi di Calvados o succo di mela biologico se preferisci, più stuzzichini regionali lungo il percorso — tutto completamente accessibile sia a piedi che in carrozzina.
Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?