Dégustation de vins à Lyon : Bourgogne, Beaujolais & Rhône avec sommelier

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Durée2h

GroupeJusqu'à 10

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Dégustez les vins de Bourgogne, Beaujolais et Rhône au cœur historique de Lyon

Vous dégusterez cinq vins régionaux dans un atelier de soie baigné de lumière à Lyon, guidé par un sommelier anglophone qui vous racontera les histoires et saveurs de Bourgogne, Beaujolais et Rhône. Grignotez fromage et charcuterie locaux en découvrant pourquoi Lyon est la capitale française du vin — et repartez avec de nouveaux amis, et peut-être un cépage préféré.

Itinéraire étape par étape

Dégustation des vins des régions lyonnaises

Arrivée dans l’atelier de soie restauré du 19e siècle
Rencontre avec les sommeliers anglophones
Début de la dégustation avec un Crémant de Bourgogne
Dégustation de vins du Beaujolais, Bourgogne et Rhône
Découverte d’un vin surprise
Dégustation du plateau de fromages et charcuterie locaux
Apprentissage sur les cépages et traditions viticoles
Moment convivial avec un groupe de 10 personnes maximum

L’Expérience

Je l’avoue, j’étais un peu stressé à l’idée de prononcer correctement “Beaujolais” en entrant dans cet ancien atelier de soie en plein centre de Lyon — ce mot me fait toujours hésiter. Notre sommelier, Camille, a juste souri en versant le premier verre (un Crémant de Bourgogne, tout en bulles et notes de pomme verte), preuve qu’elle a entendu bien pire. L’endroit sentait légèrement le pain grillé et un parfum floral — peut-être les poutres en bois ? Nous n’étions que huit autour de cette longue table, ce qui donnait plus l’impression d’un dîner entre amis que d’un cours.

Camille avait cette façon de parler du vin qui ne vous fait pas sentir nul quand vous confondez Syrah et Gamay. Elle a montré la carte accrochée au mur — et en effet, Lyon se trouve pile entre la Bourgogne, le Beaujolais et le Nord du Rhône. Chaque vin avait son histoire : une bouteille d’un domaine familial où le vigneron utilise encore le pressoir de son grand-père ; un autre, surprise, aux saveurs de cerise et d’une terre que je n’arrivais pas à définir. J’ai essayé de répéter “terroir” mais ça devait être catastrophique — Camille a ri.

Le plateau de fromages et charcuterie était presque trop beau pour être mangé (presque). Des tranches salées de saucisson, un Saint-Marcellin crémeux, des morceaux de baguette croustillante — celle qui laisse de la farine sur les doigts. On a parlé de tout, des marchés gourmands à la chaleur de Lyon en juillet (la clim ici, c’est du sérieux). Quelqu’un a demandé s’il était possible de faire une excursion d’une journée dans ces régions viticoles depuis Lyon — Camille a répondu que oui, mais pourquoi s’embêter à conduire quand on peut goûter tout ça ici ? Ça m’est resté en tête. Je repense souvent à ce dernier verre du Nord du Rhône — un peu fumé, presque poivré — et au silence qui a suivi la dégustation. Le vin a ce pouvoir, c’est fou.

Ce qui est inclus

Votre expérience comprend cinq verres de vins français régionaux — du Crémant de Bourgogne aux rouges du Beaujolais et du Nord du Rhône — servis avec fromage local, charcuterie et baguette fraîche dans un cadre historique. Un sommelier anglophone guide votre petit groupe ; il suffit de venir, sans besoin de connaissances ni de conduire.

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Lyon Wine Tastings