Dégustation de 6 vins de Bourgogne à Nuits-Saint-Georges

Six vins, une salle de dégustation, l’histoire des Climates de Bourgogne

Un atelier de dégustation privé chez Dufouleur Frères à Nuits-Saint-Georges, dans une salle climatisée de l’Œnothèque au sein du parc du Château. Vous goûterez 6 vins sélectionnés pendant qu’un membre passionné de l’équipe vous explique les cépages bourguignons, le système des Climates classé à l’UNESCO, et les pratiques du domaine, selon vos envies. De l’eau en bouteille est fournie. Vous pouvez acheter les vins sur place ou organiser un envoi après. La séance dure environ une heure et le parc du Château est accessible après la dégustation.

L’expérience

Ce qui distingue cette dégustation, c’est le cadre et l’approche : vous n’êtes pas dans une salle commerciale mais dans l’Œnothèque, un espace dédié dans le parc du Château où Dufouleur Frères reçoit sur rendez-vous. Le guide est un membre du domaine, ce qui garantit que les échanges portent sur ce qu’ils cultivent réellement et leur façon de travailler la terre. La salle est climatisée, les vins sont servis à la bonne température et vous pouvez vous concentrer pleinement sur la dégustation sans distraction.

La dégustation porte sur 6 vins choisis par le domaine, accompagnée d’explications sur les principaux cépages de Bourgogne et ses célèbres Climates : ce système protégé par l’UNESCO composé de petites parcelles de vignoble, chacune avec son microclimat et son caractère. Le guide adapte la discussion à votre curiosité : si vous souhaitez approfondir le sol, la fermentation ou l’histoire d’une parcelle, le temps y est consacré. Si vous êtes là pour goûter et profiter, c’est aussi parfait. De l’eau en bouteille est fournie tout au long.

Après la dégustation, vous pouvez visiter le parc du Château pendant ses heures d’ouverture si vous souhaitez rester plus longtemps. Si vous trouvez des vins qui vous plaisent, vous pouvez les acheter sur place et les emporter immédiatement, ou organiser leur expédition en France ou à l’étranger. Un parking gratuit est disponible pour voitures et vélos dans le parc. Si vous venez à vélo, vous pouvez remplir vos bouteilles d’eau et recharger vos appareils gratuitement. Le domaine se trouve à environ 1,5 km de la gare SNCF de Nuits-Saint-Georges, à 15 minutes en train de Dijon, et à seulement 15 minutes à vélo du célèbre Château du Clos de Vougeot si vous voulez combiner les visites.

Ce qui est inclus

• Eau en bouteille.
• dégustation guidée de 6 vins de qualité.
• salle climatisée.
• parking gratuit pour voitures et vélos dans le parc du Château.
• accès au parc du Château après la dégustation pendant les heures d’ouverture.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDéparts à 11:00, 14:00 et 16:00Dernier départ de la saison : 19 déc.

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Proposé par Dufouleur Frères

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou français, vous choisirez la langue lors de la réservation. La dégustation est réservée aux majeurs et dure environ une heure, offrant une introduction ciblée aux vins et Climates de Bourgogne sans engagement sur une journée entière.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et français.

Que se passe-t-il exactement pendant la dégustation chez Dufouleur Frères ?

Vous passerez environ une heure dans une salle climatisée de l’Œnothèque, où un guide du domaine vous présentera les cépages bourguignons et le système des Climates, puis vous fera découvrir 6 vins sélectionnés en expliquant les pratiques du domaine. La discussion est adaptée à vos centres d’intérêt, vous choisissez ce que vous voulez apprendre.

Puis-je acheter les vins que je goûte, et comment cela fonctionne-t-il ?

Oui. Après la dégustation, vous pouvez acheter n’importe lequel des 6 vins sur place et les emporter immédiatement, ou organiser leur expédition en France ou à l’international. Le choix vous appartient.

Comment se rendre à Nuits-Saint-Georges depuis Dijon ?

Le trajet en train de Dijon à la gare SNCF de Nuits-Saint-Georges dure environ 15 minutes. Dufouleur Frères est à 1,5 km de la gare. Un parking gratuit est disponible sur place pour voitures et vélos si vous arrivez en véhicule ou à vélo.

Qu’est-ce qui est inclus dans l’atelier de dégustation ?

La dégustation comprend de l’eau en bouteille et la dégustation guidée des 6 vins sélectionnés par le domaine. La salle climatisée fait partie de l’expérience, et vous avez accès gratuitement au parc du Château après la dégustation pendant les heures d’ouverture.

Est-ce adapté si je visite à vélo ?

Oui. Le domaine possède la certification « Accueil Vélo » pour les cyclistes, et vous pouvez garer votre vélo gratuitement dans le parc du Château. Vous pouvez aussi remplir vos bouteilles d’eau et recharger vos appareils gratuitement pendant les heures d’ouverture. Le site est à seulement 15 minutes à vélo du Château du Clos de Vougeot si vous souhaitez combiner les visites.