Dégustation de crémant de Bourgogne et visite des caves à Beaune
Observez robots et automates fabriquer le crémant de Bourgogne à la méthode traditionnelle, puis dégustez trois vins en boutique.
Une visite audio-guidée de 2 heures à la Maison Veuve Ambal à Beaune vous fait découvrir les caves de vieillissement, les ateliers de production et les automates qui élaborent le crémant de Bourgogne selon la méthode traditionnelle. La visite comprend des projections sur grands écrans et se termine par une dégustation de trois vins effervescents en boutique. Un guide en français accompagne la visite, et les enfants dès 1 an sont acceptés ; l'âge légal pour déguster est de 18 ans.
2h
Itinéraire étape par étape
Dégustation de crémant et visite des caves
- Entrée à la Maison Veuve Ambal
- Visite audio-guidée des caves de vieillissement
- Découverte des ateliers, robots et automates
- Projection sur grands écrans
- Dégustation de 3 crémants de Bourgogne
L’Expérience
La Maison Veuve Ambal à Beaune ouvre ses caves aux visiteurs toute l'année. La visite commence par un audio-guide qui vous fait découvrir la production du crémant de Bourgogne, les vins effervescents de Bourgogne. Vous parcourez les caves de vieillissement et les ateliers où s'applique la méthode traditionnelle, en observant les robots et automates qui réalisent le travail. Des écrans géants projettent des détails tout au long du parcours, pour que le fonctionnement de la fabrication reste clair et visible.
La visite dure environ 2 heures et se termine là où cela compte : dans la boutique Veuve Ambal, où vous dégustez trois crémants de Bourgogne différents dans une ambiance détendue. Un guide en direct, en français, commente la dégustation et vous explique les vins. Les enfants peuvent venir dès 1 an, mais seuls les visiteurs de 18 ans et plus peuvent goûter le vin. Notez que les lignes de production ne fonctionnent pas les week-ends ni les jours fériés, la visite se concentre alors sur les caves, les ateliers et le produit fini.
Ce qui est inclus
- Visite audio-guidée des caves de vieillissement et ateliers de production.
- guide en français en direct.
- dégustation de trois crémants de Bourgogne en boutique.
Opéré par Veuve Ambal
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite pour voir comment le crémant de Bourgogne est fabriqué de A à Z : caves, méthode traditionnelle et vin fini, le tout en une matinée ou un après-midi. L’audio-guide et le guide en direct vous permettent de suivre sans connaissance préalable des vins effervescents.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Que se passe-t-il exactement pendant la visite des caves de la Maison Veuve Ambal ?
La visite traverse les caves de vieillissement et les ateliers de production où le crémant de Bourgogne est élaboré selon la méthode traditionnelle. Des projections sur grands écrans montrent le processus au fur et à mesure, et vous verrez les robots et automates qui effectuent le travail. Un guide en français vous accompagne, et la visite dure environ 2 heures.
Combien de vins déguste-t-on, et à quel moment ?
Vous dégustez trois crémants de Bourgogne différents à la fin de la visite, dans la boutique de la Maison Veuve Ambal. La dégustation est personnalisée et commentée par le guide, dans une ambiance conviviale après la découverte des caves et ateliers.
Puis-je venir avec des enfants, et peuvent-ils goûter le vin ?
Les enfants sont acceptés dès 1 an et peuvent être en poussette si besoin. Seuls les visiteurs de 18 ans et plus peuvent déguster le vin, donc les plus jeunes assistent à la visite mais ne participent pas à la dégustation.
La visite a-t-elle lieu tous les jours de la semaine ?
La visite est disponible toute l'année, mais les lignes de production ne fonctionnent pas les week-ends ni les jours fériés. La visite a lieu quand même, elle se concentre sur les caves, les ateliers et la dégustation, sans voir l’équipement en production active.
La Maison Veuve Ambal est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et les transports sont adaptés. La visite convient à tous les niveaux de forme physique.
Dégustation de crémant de Bourgogne et visite des caves à Beaune
2h · FR
dès € 11 par personne
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