Colmar : visite privée de 2 domaines et du village d’Eguisheim
Dégustez les vins d’Alsace là où ils poussent, guidé par un expert
Une visite privée depuis Colmar qui vous emmène dans deux domaines familiaux indépendants d’Alsace — Domaine Roth à Soultz et Domaine du Bollenberg — avec un sommelier expert qui anime des dégustations d’environ 12 vins dans la journée. L’itinéraire comprend une balade dans Eguisheim, l’un des plus beaux villages de France, avec du temps pour explorer ses rues pavées et ses maisons à colombages. La visite dure 8h30 avec un véhicule climatisé et prise en charge à l’hôtel ; le déjeuner dans le village est libre.
Itinéraire étape par étape
Visite vins d’Alsace et village
- Visite du vignoble familial Roth à Soultz
- Découverte du village d’Eguisheim et déjeuner libre
- Visite du Domaine du Bollenberg et restaurant
L’Expérience
Comment découvrir vraiment le vin d’Alsace sans passer des jours à conduire entre les vignobles ? Cette visite vient vous chercher à votre hôtel à Colmar et avance à un rythme qui laisse la journée se dérouler sans précipitation entre les étapes, ni discours standardisé dans les caves. Votre guide est sommelier, donc les dégustations ne sont pas juste des verres servis ; ce sont des histoires sur le terroir, le millésime, les choix de la famille. Vous commencez par le Domaine Roth, une exploitation familiale de troisième et quatrième génération à Soultz, sur les mêmes coteaux de grès et calcaire depuis les années 1940. Ils travaillent en bio et font vieillir leurs vins longtemps, donc ce que vous goûtez n’est pas un échantillon rapide, mais un vin qui voyage.
La deuxième étape est le Domaine du Bollenberg, un domaine familial avec restaurant qui allie agriculture écologique et méthodes traditionnelles depuis 1947. À ce moment-là, vous aurez déjà goûté plusieurs vins et entendu leur histoire ; ici vous goûtez encore et pouvez déjeuner au restaurant si vous le souhaitez. Le déjeuner n’est pas inclus dans le prix, mais le village et le domaine offrent des options, vous mangez quand et ce que vous voulez. Environ 12 vins dégustés dans la journée signifient que vous goûtez sérieusement, pas juste pour collectionner des tampons.
Entre les domaines, vous vous arrêtez à Eguisheim, le village préféré des Français il y a quelques années. Il est circulaire — les rues tournent autour d’un château médiéval — et bordé de maisons à colombages couvertes de fleurs qui semblent pousser dans les pavés. Vous le parcourez à pied, pas en voiture. Le sommelier connaît bien l’endroit et peut indiquer ce qui compte, mais le temps est à vous : certains s’installent avec un verre sur une place, d’autres photographient les maisons, d’autres encore cherchent une petite boutique. C’est le genre de village où une heure suffit et trois ne seraient pas trop.
Ce qui est inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel en véhicule climatisé.
- guide sommelier expert.
- visites de deux domaines familiaux indépendants en Alsace.
- dégustation d’environ 12 vins dans la journée.
- balade dans le village d’Eguisheim.
Opéré par ALSACE WINE TOURS
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous séjournez à Colmar sans voiture — le guide gère les déplacements entre vignobles et anime les dégustations sur place, avec un itinéraire fixe couvrant trois domaines et un village.
Avis des voyageurs
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Quelle est la différence entre les deux domaines de cette visite ?
Le Domaine Roth à Soultz est une exploitation familiale multi-générationnelle qui se concentre sur des vins bio et de garde issus de vignobles protégés en coteaux ; le Domaine du Bollenberg associe agriculture écologique et restaurant sur place, pour goûter et manger au même endroit. Les deux sont des domaines familiaux indépendants, pas des caves commerciales.
Combien de vins vais-je goûter pendant la journée ?
Environ 12 vins répartis entre les deux domaines et sur les 8h30 de visite. Les dégustations sont animées par votre sommelier, qui donne à chaque vin un contexte sur le vignoble, le millésime et les choix du vigneron.
Le déjeuner est-il inclus et où mange-t-on ?
Le déjeuner n’est pas inclus dans le prix, mais le village d’Eguisheim et le Domaine du Bollenberg proposent des restaurants. Vous choisissez où et quand manger, et votre guide peut vous conseiller selon vos envies.
Qu’est-ce qu’Eguisheim et combien de temps y passe-t-on ?
Eguisheim est un village médiéval au cœur des vignobles d’Alsace, célèbre pour ses rues pavées en cercle, ses maisons à colombages fleuries et son château central. Il a été élu village préféré des Français il y a quelques années. Vous aurez le temps de le parcourir à votre rythme entre les deux domaines.
Faut-il organiser son propre transport ou la prise en charge est-elle incluse ?
La prise en charge à l’hôtel à Colmar est incluse. Votre guide sommelier arrive en véhicule climatisé et vous ramène à votre hôtel en fin de journée, donc pas besoin de voiture ni de transport en commun.
Quelles langues parle le guide ?
Le guide parle anglais, français ou allemand. Indiquez votre préférence au moment de la réservation.
Colmar : visite privée de 2 domaines et du village d’Eguisheim
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