Pittsburgh : visite des brasseries artisanales et dégustation de bières

Résumé

Partez à la découverte des brasseries de Pittsburgh entre histoires, saveurs et bonne humeur

Explorez trois brasseries uniques de Pittsburgh avec un guide local qui connaît tout le monde. Dégustez jusqu’à 12 bières artisanales (dont certaines introuvables ailleurs), rencontrez des brasseurs passionnés, profitez d’un snack en chemin et voyagez confortablement entre chaque arrêt — une expérience qui vous fera découvrir un Pittsburgh méconnu.

Comment est l’expérience ?

Vous connaissez cette sensation quand vous posez le pied dans une nouvelle ville et que l’air a une odeur différente ? C’est exactement ce que j’ai ressenti devant le 112 Washington Place — un léger parfum de malt dans l’air, ou peut-être mon imagination. Notre guide, Mike (barbe imposante, rire facile), nous a fait signe de monter dans la camionnette à bière. Il connaissait déjà tout le monde à la deuxième étape. Je n’avais jamais fait de visite de brasseries à Pittsburgh avant, mais apparemment, il y en a plein grâce aux rivières qui traversent la ville. Ça tient la route quand j’y repense.

Premier arrêt chez Inner Groove Brewing à Verona — un endroit que je n’aurais jamais trouvé tout seul. L’intérieur ressemblait au salon de quelqu’un dont le hobby serait de collectionner des vinyles et de brasser des IPA en petites quantités. Les propriétaires étaient là, en train de servir les dégustations ; Tim a souri quand je lui ai demandé leur saveur la plus originale (« Essaie celle-ci, elle a de l’hibiscus »). Je me souviens encore de cette odeur acidulée et du silence qui a suivi la première gorgée, comme si tout le monde se demandait : « Attends, c’est bon ça ? » Et ça l’était.

Ensuite, on a filé vers Lawrenceville — Hop Farm Brewing Company. Une brasserie familiale tenue par une femme ; on sentait qu’ils soignaient chaque détail. Il y avait une ambiance douce, entre conversations feutrées et tintement de verres sous une lumière jaune tamisée. Notre guide nous a expliqué qu’ils privilégient les ingrédients locaux autant que possible (même le houblon). Quelqu’un a essayé de prononcer « Schwarzbier » et s’est complètement planté ; on a tous éclaté de rire, y compris un des brasseurs au bar qui a juste haussé les épaules avant de servir une autre tournée.

Dernier arrêt chez Trace Brewing, nichée dans une ancienne fonderie à Bloomfield, avec ses plafonds vertigineux et des graffitis cachés entre les arches en brique. Des chiens partout sur la terrasse (j’en ai compté cinq). Les cuves en acier semblaient presque futuristes au milieu de tout ce bois ancien et ces néons. À ce moment-là, j’avais perdu le fil des bières, mais ça m’était égal ; on avait juste l’impression de passer un bon moment entre amis qui s’y connaissent en bière. Le trajet du retour s’est fait dans un calme heureux où personne n’avait besoin de parler.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des brasseries et dégustations à Pittsburgh

• Prise en charge au 112 Washington Place
• Visite d’Inner Groove Brewing à Verona
• Découverte de Hop Farm Brewing à Lawrenceville
• Exploration de Trace Brewing à Bloomfield

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite des brasseries à Pittsburgh ?

La visite guidée dure environ 3h30, de la prise en charge au retour.

Combien de brasseries visitons-nous pendant la tournée ?

Vous découvrirez trois brasseries différentes à Pittsburgh au cours de la visite.

Le transport est-il inclus dans la visite des brasseries ?

Oui, un transport aller-retour est assuré à bord d’une camionnette confortable, au départ du 112 Washington Place.

Des snacks ou repas sont-ils inclus pendant la visite ?

Un délicieux snack est prévu dans l’une des brasseries pendant l’expérience.

Combien de bières peut-on déguster ?

Vous aurez jusqu’à 12 bières artisanales différentes à goûter dans les trois brasseries.

Y a-t-il une option végétarienne pour les snacks ?

Oui, des options végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation.

Que faut-il porter pour une visite de brasseries à Pittsburgh ?

Il est obligatoire de porter des chaussures fermées pour des raisons de sécurité à l’intérieur des brasseries ; les chaussures ouvertes ne sont pas autorisées.

Quel est l’âge minimum pour participer à cette visite bière artisanale ?

L’âge minimum est strictement de 21 ans, aucune exception n’est faite pour les plus jeunes.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport aller-retour depuis le centre de Pittsburgh, jusqu’à douze dégustations de bières artisanales soigneusement sélectionnées dans trois brasseries locales (comme Inner Groove Brewing ou Trace Brewing), un accompagnement par un passionné de bière local, ainsi qu’un snack gourmand lors d’un arrêt avant le retour.