Embarquez à Key West, observez les dauphins à proximité, puis détendez-vous avec des vins de qualité et des tapas préparées par un chef, tandis que le soleil se couche sur l’océan. Votre capitaine partage des anecdotes locales pendant que vous passez devant les sites emblématiques — rires, air marin frais et ce moment suspendu où le temps ralentit.
Je ne m’attendais pas à ce que le ciel vire au rose avant même de quitter le quai du Historic Seaport de Key West. Il y avait une ambiance particulière — pas bruyante, mais on entendait les murmures des gens en montant à bord du catamaran. Notre capitaine (je crois qu’elle s’appelait Maria ?) a fait un signe de la main en parlant de « chance aux dauphins » pour aujourd’hui. J’ai juste souri en espérant qu’elle avait raison. L’air salé mêlé à l’odeur de crème solaire donnait déjà ce sentiment de vacances.
Nous avons longé Mallory Square et Sunset Key — vus de l’eau, ces lieux semblaient plus calmes, presque secrets. Maria a montré Fort Zachary Taylor sur notre gauche, puis tout le monde s’est tu, à l’affût des dauphins. J’ai entendu un éclaboussement avant de les apercevoir : six ou sept dauphins glissaient dans le sillage du bateau. Quelqu’un à côté de moi a laissé échapper un souffle (moi aussi sans doute). Ce n’était pas un spectacle tape-à-l’œil, juste ces éclairs gris et ce petit souffle quand ils remontent à la surface.
Après ça, le rythme s’est calmé, dans le meilleur sens du terme. L’équipage a sorti des plateaux de cocktail de crevettes et des petites bouchées au fromage de chèvre — honnêtement, j’ai perdu le compte après mon troisième verre de vin (ils n’arrêtaient pas de remplir). Le soleil a commencé à descendre, baignant tout d’une lumière dorée. Les conversations ont repris — des histoires sur les origines des uns et des autres, quelqu’un riait en essayant de prononcer « catamaran » après le champagne. Cette lumière sur l’eau… j’y repense encore parfois quand je suis coincé dans les embouteillages chez moi.
La sortie dure environ 2h30, de l’embarquement au retour.
Oui, vins premium, bière, champagne, sodas et boissons gazeuses sont compris dans le prix.
Un assortiment de tapas du chef, dont un cocktail de crevettes, est servi à bord.
Oui, la rencontre avec les dauphins est un moment fort avant de profiter du repas et des boissons au coucher du soleil.
Non, aucun transfert hôtel n’est indiqué ; le départ se fait depuis le Historic Seaport de Key West.
Oui, les nourrissons et petits enfants peuvent être à bord en poussette ou landau.
Vous passerez devant Mallory Square, Sunset Key et Fort Zachary Taylor.
Votre soirée comprend toutes les boissons premium — vin, bière, champagne — ainsi qu’une sélection de tapas du chef, comme le cocktail de crevettes, servies à bord pendant que vous naviguez avec un guide local devant les sites emblématiques de Key West avant de revenir au port après le coucher du soleil.
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