Cours de cuisine italienne à Tampa : Pâtes maison et repas 4 plats

Préparez quatre plats italiens de A à Z, puis dégustez ce que vous avez cuisiné.

Un cours de cuisine italienne pratique à Tampa en petit groupe, où vous apprenez à faire des pâtes maison avec une sauce crémeuse au Parmigiano, une entrée aux champignons, un carpaccio de bœuf et un dessert espresso avec un chef expert en pâtes. Le cours de 2h30 comprend des instructions étape par étape sur la découpe, la préparation des sauces et le dressage, ainsi que le repas complet de 4 plats que vous préparez. Les besoins alimentaires sont pris en compte sur demande. L’âge minimum est de 18 ans. Vous pouvez apporter vin ou bière pour accompagner le repas.

L’expérience

Le cours de cuisine à Tampa vous place au comptoir avec un chef italien qui vous guide pour chaque plat. Vous commencez par les funghi trifolati de Savini (des champignons baby bella sautés à l’ail, à l’huile d’olive, au beurre et au persil), puis passez au plat principal : des pâtes maison roulées et découpées à la main, nappées d’une sauce crémeuse au Parmigiano. La salade est un carpaccio de bœuf avec roquette, tomates cerises et vinaigrette à la truffe blanche. Le dessert est un espresso classique surmonté de crème fouettée maison. En chemin, vous perfectionnez votre maniement du couteau, apprenez la préparation des sauces et découvrez des techniques de dressage dignes d’un restaurant.

Le format en petit groupe permet au chef de surveiller votre technique et d’ajuster votre prise ou votre timing sans le bruit d’un grand groupe. Vous repartez avec les recettes écrites et la mémoire musculaire d’avoir réalisé chaque plat vous-même, ce qui facilite la reproduction chez vous. Le cours dure 2h30 et se termine par un repas où vous dégustez tout ce que vous avez préparé.

Ce qui est inclus

• Instructions étape par étape d’un chef expert en pâtes.
• petit groupe pour une pratique active.
• menu complet de 4 plats aux champignons, pâtes maison, carpaccio et espresso que vous préparez et dégustez ensemble.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDéparts à 18:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 8h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAnimaux acceptés

Proposé par Cozymeal Cooking Classes

Est-ce fait pour vous ?Les petits groupes permettent au chef de se concentrer sur votre technique, pour que vous repartiez avec de vraies compétences, pas seulement des recettes. Réservez si vous voulez apprendre en pratiquant, pas en regardant une démonstration.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine à Tampa ?

Vous préparez un menu italien complet de 4 plats : funghi trifolati de Savini (champignons sautés), pâtes maison avec sauce crémeuse au Parmigiano, carpaccio de bœuf avec roquette et vinaigrette à la truffe blanche, et espresso classique avec crème fouettée maison. Chaque plat enseigne une technique différente : découpe, roulage des pâtes, préparation des sauces et dressage.

Combien de temps dure le cours et que se passe-t-il à la fin ?

Le cours dure 2h30. Vous passez la majeure partie du temps à cuisiner sous la direction du chef, puis vous vous asseyez ensemble pour déguster le repas 4 plats que vous avez préparé, afin de goûter le fruit de votre travail tant qu’il est chaud.

Puis-je apporter du vin ou de la bière à ce cours de cuisine ?

Oui, c’est un événement où vous pouvez apporter votre propre boisson. Vous êtes libre d’apporter vin ou bière à déguster pendant le cours et avec le repas.

Acceptez-vous les restrictions alimentaires ou allergies ?

Le cours est conçu pour s’adapter à différents besoins alimentaires. Informez l’organisateur à l’avance et le menu sera adapté à vos préférences et restrictions.

Ce cours est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui, le cours de cuisine est accessible en fauteuil roulant. Tous les espaces et surfaces sont accessibles, ainsi que les options de transport. Les animaux d’assistance sont autorisés.