Corso di cucina italiana a Tampa con pasta fatta a mano e 4 portate

Prepara da zero quattro portate italiane e poi siediti a gustare ciò che hai cucinato.

Un corso di cucina italiana pratico a Tampa, limitato a un piccolo gruppo, dove impari a fare pasta fatta a mano con salsa cremosa al Parmigiano, antipasto di funghi, carpaccio di manzo e dessert all’espresso con uno chef esperto di pasta. Il corso di 2,5 ore include istruzioni passo passo su tecniche di coltello, preparazione delle salse e impiattamento, oltre al pasto completo di 4 portate che prepari tu stesso. È possibile adattare il menu a esigenze dietetiche con preavviso. Età minima 18 anni. Puoi portare vino o birra da gustare durante il pasto.

L’esperienza

Il corso di cucina a Tampa ti mette al banco con uno chef italiano che ti guida in ogni piatto mentre lo prepari. Inizi con i funghi trifolati di Savini (funghi baby bella saltati con aglio, olio d’oliva, burro e prezzemolo) poi passi al piatto principale: pasta fatta a mano stesa e tagliata a mano, condita con una salsa cremosa al Parmigiano. L’insalata è carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e vinaigrette al tartufo bianco. Il dessert è un classico espresso con panna montata fatta in casa. Durante il corso affini le tue abilità con il coltello, impari come si preparano le salse e tecniche di impiattamento che sembrano da ristorante.

Il formato a piccolo gruppo permette allo chef di osservare la tua tecnica e correggere la presa o i tempi senza il rumore di una grande classe. Porterai a casa le ricette scritte e la memoria muscolare di aver preparato ogni piatto, così sarà facile rifarli a casa. Il corso dura 2,5 ore e si conclude con il pasto a 4 portate che hai preparato.

Cosa è incluso

• Istruzioni passo passo da uno chef esperto di pasta.
• formato a piccolo gruppo per pratica diretta.
• menu completo di 4 portate con funghi, pasta fatta a mano, carpaccio ed espresso che prepari e mangi insieme.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa martedì a sabatoPartenze alle 18:00 e 19:00

Prenotabilefino a 8h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 6

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessi

Gestito da Cozymeal Cooking Classes

Fa al caso tuo?I piccoli gruppi permettono allo chef di concentrarsi sulla tua tecnica, così impari abilità reali, non solo ricette. Prenota se vuoi imparare facendo, non solo guardando una dimostrazione.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa preparo esattamente in questo corso di cucina a Tampa?

Prepari un menu italiano completo di 4 portate: funghi trifolati di Savini, pasta fatta a mano con salsa cremosa al Parmigiano, carpaccio di manzo con rucola e vinaigrette al tartufo bianco, e espresso classico con panna montata fatta in casa. Ogni piatto insegna una tecnica diversa: uso del coltello, stesura della pasta, preparazione della salsa e impiattamento.

Quanto dura il corso e cosa succede alla fine?

Il corso dura 2,5 ore. Passi la maggior parte del tempo a cucinare sotto la guida dello chef, poi vi sedete insieme per mangiare il pasto a 4 portate che hai preparato, così assaggi il risultato del tuo lavoro mentre è ancora caldo.

Posso portare vino o birra a questo corso di cucina?

Sì, è un evento BYOB. Puoi portare vino o birra da gustare durante il corso e con il pasto.

Accettate restrizioni dietetiche o allergie?

Il corso è pensato per adattarsi a varie esigenze dietetiche. Comunica in anticipo le tue necessità e il menu sarà personalizzato in base alle tue preferenze e restrizioni.

Il corso è accessibile alle persone in sedia a rotelle?

Sì, il corso di cucina è accessibile alle persone in sedia a rotelle. Tutte le aree e superfici sono accessibili, così come i mezzi di trasporto. Sono ammessi animali di servizio.