Cours de sushi japonais à Tampa : Préparez un menu 4 plats

Préparez quatre plats de sushi de A à Z avec un chef local

Un cours pratique de sushi à Tampa où vous préparez et dégustez un menu 4 plats (soupe miso, temaki, rouleaux Alaskan et dessert à la patate douce japonaise) sous la direction d’un chef local dans un petit groupe intime. Le cours dure 2h30 et s’adapte aux régimes alimentaires sur demande. Vous pouvez apporter vin ou bière.

L’expérience

Le cours de sushi à Tampa vous place au comptoir avec un chef local qui vous guide pour préparer le riz, rouler les temaki et manier le couteau pour chaque plat. Vous commencez par la soupe miso, puis vous façonnez les temaki garnis de concombre, avocat, carottes et champignons, avant de former les rouleaux Alaskan au saumon fumé et fromage frais. Le cours se termine par un dessert à la patate douce japonaise doublement cuite. Tout ce que vous préparez, vous le mangez : le menu 4 plats est inclus dans le cours, pas à acheter à part.

Le format en petit groupe permet au chef de voir vos gestes et de corriger votre prise ou la pression sur le rouleau en temps réel. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail. Les 2h30 laissent le temps de bien maîtriser chaque technique sans se presser, et de s’asseoir pour goûter vos plats encore chauds. Si vous avez des restrictions alimentaires, le chef vous demande de les signaler à la réservation pour adapter le menu.

Les participants peuvent apporter vin ou bière à déguster pendant le repas. Le lieu est accessible en fauteuil roulant, et les animaux d’assistance sont acceptés. L’âge minimum est de 18 ans.

Ce qui est inclus

• Menu complet 4 plats à préparer (soupe miso, temaki, rouleaux Alaskan et dessert à la patate douce japonaise).
• instructions pas à pas par un chef local.
• cours pratique en petit groupe à Tampa.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDéparts à 18:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 8h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAnimaux acceptés

Proposé par Cozymeal Cooking Classes

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même sous la direction du chef dans un cours partagé, idéal pour ceux qui veulent apprendre la technique et repartir avec de vraies compétences, pas seulement regarder. Le petit groupe garantit un retour personnalisé sur votre travail au couteau et au roulage, impossible dans un groupe plus grand.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Que prépare et mange-t-on exactement dans ce cours de sushi à Tampa ?

Vous préparez une soupe miso avec tofu et ciboule, des temaki au concombre, avocat, carottes et champignons, des rouleaux Alaskan au saumon fumé et fromage frais, et un dessert à la patate douce japonaise doublement cuite. Les quatre plats sont faits par vous pendant le cours et dégustés ensemble à la fin.

Quelle est la durée du cours et la taille du groupe ?

Le cours dure 2h30 et reste assez petit pour que le chef puisse donner un retour personnalisé à chacun pendant que vous apprenez les techniques.

Faut-il une expérience en sushi pour participer ?

Non. Le chef enseigne la préparation du riz, les méthodes de roulage et la manipulation du couteau dès le début, donc les débutants apprennent les bases avec ceux qui ont déjà de l’expérience.

Puis-je apporter du vin ou de la bière, et les restrictions alimentaires sont-elles prises en compte ?

Oui, le cours est BYOB pour le vin et la bière. Si vous avez des besoins ou restrictions alimentaires, prévenez l’opérateur à la réservation et le chef adaptera le menu.

Le cours est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et les animaux d’assistance sont les bienvenus.