Cours de cuisine grecque à Naples : Apprenez des recettes familiales traditionnelles

Préparez des recettes transmises depuis plus de 200 ans dans la maison d’un chef local.

Un cours de cuisine privé à Naples où vous apprenez à préparer des plats grecs traditionnels dans la cuisine d’un habitant avec George, chef professionnel formé aux recettes familiales. Le cours pratique de 3 heures comprend trois salades et un plat principal au choix, suivi d’un repas que vous avez cuisiné ensemble. Vous choisissez entre déjeuner ou dîner lors de la réservation.

L’expérience

George et sa femme Julia accueillent ce cours dans leur cuisine à Naples. George a appris à cuisiner des recettes familiales grecques traditionnelles auprès des membres de sa famille et de chefs grecs formés professionnellement, et il enseigne les mêmes plats que ses arrière-arrière-arrière-grands-parents préparaient. Pendant 1h30 de pratique, vous apprendrez à faire trois types de salades servies traditionnellement en Grèce et dans les Balkans, puis vous passerez à un plat principal. Au choix : pâtes à la sauce viande et épices grecques, poisson grillé, côtelettes d’agneau ou tourte aux épinards. Vous coupez, faites frire, cuisinez et assemblez les plats vous-même, avec George qui vous guide à travers les recettes, astuces et techniques qu’il a acquises au fil des ans.

Après la cuisine, vous vous asseyez ensemble à table pour partager le repas que vous avez préparé. Le menu comprend des artichauts à la sauce citron-aneth avec pommes de terre et légumes, une salade verte ou une soupe, votre plat principal choisi, puis du yaourt au miel suivi d’un café grec ou d’un cappuccino. George parle anglais, grec et roumain, donc la langue ne sera pas un obstacle. C’est une expérience 100 % privée (juste vous, votre groupe et George), et des options végétariennes sont disponibles si nécessaire.

Vous choisissez l’horaire lors de la réservation : déjeuner ou dîner. Le cours dure 3 heures au total. Il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel, vous devez donc organiser votre propre transport jusqu’à leur domicile à Naples.

Ce qui est inclus

• Leçon de cuisine pratique avec George dans sa cuisine à domicile.
• apprentissage de trois salades grecques traditionnelles et d’un plat principal au choix.
• repas complet cuisiné ensemble, incluant artichauts au citron et aneth, salade ou soupe, plat principal et dessert avec café grec ou cappuccino.
• pourboires.

Options de cette expérience

2 options

Déjeuner et cours de cuisineGuide en anglais, roumain ou grec · 11:00

Cours de cuisine suivi d'un dînerGuide en anglais, roumain ou grec · 17:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 11:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (5 à 11 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais, grec et roumain

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptés

Proposé par Traveling Spoon

Est-ce fait pour vous ?C’est un cours privé, donc vous êtes juste votre groupe et George : pas d’inconnus dans la cuisine. Choisissez le créneau déjeuner si vous voulez cuisiner et manger plus tôt, ou le dîner si vous préférez vivre l’expérience en soirée.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

6 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, grec et roumain.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Que vais-je cuisiner exactement pendant le cours ?

Vous préparez trois sortes de salades traditionnelles grecques et balkaniques, puis un plat principal au choix : pâtes à la sauce viande et épices grecques, poisson grillé, côtelettes d’agneau ou tourte aux épinards. George vous enseigne les techniques pendant que vous coupez, faites frire, cuisinez et assemblez chaque plat.

Est-ce que je mange ce que je cuisine ou c’est juste un cours ?

Vous mangez ensemble à la table de George après la cuisine. Le repas comprend les salades et le plat principal que vous avez préparés, plus des artichauts à la sauce citron-aneth avec pommes de terre et légumes, une salade verte ou une soupe, du yaourt au miel, et un café grec ou un cappuccino.

Ce cours convient-il aux personnes sans expérience en cuisine ?

Oui. George enseigne de manière pratique dans sa cuisine, il vous guide à chaque étape. Le cours est conçu pour tous ceux qui veulent découvrir la culture grecque par la cuisine, quel que soit leur niveau.

Puis-je demander des restrictions alimentaires comme un repas végétarien ?

Des options végétariennes sont disponibles. Informez l’opérateur de vos besoins lors de la réservation pour que George adapte le menu.

À quelle heure commence le cours et combien de temps dure-t-il ?

Le cours dure 3 heures au total. Vous choisissez entre un créneau déjeuner ou dîner lors de la réservation, selon ce qui vous convient le mieux à Naples.