Griechischer Kochkurs in Neapel mit traditionellen Familienrezepten

Koche Rezepte, die seit über 200 Jahren in einem lokalen Koch weitergegeben werden.

Ein privater Kochkurs in Neapel, bei dem du traditionelle griechische Gerichte in der Heimküche von George, einem professionellen Koch mit familiären Rezepten, zubereitest. Der 3-stündige Kurs umfasst drei Salate und ein Hauptgericht nach Wahl, gefolgt von einem gemeinsamen Essen. Die Zeit wählst du bei der Buchung zwischen Mittag- oder Abendessen.

Das Erlebnis

George und seine Frau Julia veranstalten diesen Kurs in ihrer Heimküche in Neapel. George hat die traditionellen griechischen Familienrezepte von seinen Verwandten und professionell ausgebildeten griechischen Köchen gelernt und bringt dieselben Gerichte bei, die schon seine Ur-Ur-Ur-Großeltern zubereiteten. Während der 1,5-stündigen praktischen Kochzeit lernst du drei verschiedene Salate kennen, die traditionell in Griechenland und auf dem Balkan serviert werden, und bereitest danach ein Hauptgericht zu. Du kannst zwischen Pasta mit Fleischsoße und griechischen Gewürzen, gegrilltem Fisch, Lammkoteletts oder Spinatpastete wählen. Du schneidest, brätst, kochst und richtest die Gerichte selbst an, während George dich mit Tipps und Tricks begleitet, die er im Laufe der Jahre gesammelt hat.

Nach dem Kochen setzt ihr euch gemeinsam an den Tisch, um das zubereitete Essen zu genießen. Das Menü umfasst Artischocken in Zitronen-Dill-Soße mit Kartoffeln und Gemüse, einen grünen Salat oder eine Suppe, dein gewähltes Hauptgericht sowie Joghurt mit Honig, gefolgt von griechischem Kaffee oder Cappuccino. George spricht Englisch, Griechisch und Rumänisch, sodass die Sprache kein Hindernis ist. Dies ist ein 100% privates Erlebnis (nur du, deine Gruppe und George) und vegetarische Optionen sind verfügbar, falls gewünscht.

Die Zeit wählst du bei der Buchung: Mittag- oder Abendessen. Der Kurs dauert insgesamt 3 Stunden. Ein Hoteltransfer ist nicht enthalten, du organisierst deinen Transport zu Georges Haus in Neapel selbst.

Was enthalten ist

• Praktische Kochstunde mit George in seiner Heimküche.
• Anleitung für drei traditionelle griechische Salate und ein Hauptgericht nach Wahl.
• das gemeinsam zubereitete Essen mit Artischocken in Zitronen-Dill-Soße, Salat oder Suppe, Hauptgericht und Dessert mit griechischem Kaffee oder Cappuccino.
• Trinkgelder.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Mittagessen und KochkursGuide auf Englisch, Rumänisch oder Griechisch · 11:00

Kochkurs mit anschließendem AbendessenGuide auf Englisch, Rumänisch oder Griechisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 11:00 und 17:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (5 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Griechisch und Rumänisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

BestätigungBestätigung innerhalb von 48 h

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommen

Veranstaltet von Traveling Spoon

Ist das etwas für dich?Dies ist ein privater Kurs, nur deine Gruppe und George sind dabei, keine Fremden in der Küche. Wähle den Mittagstermin, wenn du früher am Tag kochen und essen möchtest, oder den Abendtermin für ein Erlebnis am Abend.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

6 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Griechisch und Rumänisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.

Was genau koche ich im Kurs?

Du bereitest drei verschiedene Salate zu, die traditionell in Griechenland und auf dem Balkan serviert werden, und danach ein Hauptgericht nach Wahl: Pasta mit Fleischsoße und griechischen Gewürzen, gegrillten Fisch, Lammkoteletts oder Spinatpastete. George zeigt dir die Techniken, während du schneidest, brätst, kochst und die Gerichte anrichtest.

Esse ich das, was ich koche, oder ist es nur ein Kurs?

Nach dem Kochen sitzt ihr gemeinsam an Georges Tisch und esst das zubereitete Essen. Das Menü umfasst die Salate und das Hauptgericht, dazu Artischocken in Zitronen-Dill-Soße mit Kartoffeln und Gemüse, einen grünen Salat oder eine Suppe, Joghurt mit Honig sowie griechischen Kaffee oder Cappuccino.

Ist der Kurs auch für Menschen ohne Kocherfahrung geeignet?

Ja. George unterrichtet praktisch in seiner Heimküche und begleitet dich bei jedem Schritt. Der Kurs ist für alle gedacht, die griechische Kultur durch Essen erleben möchten, unabhängig von Kochkenntnissen.

Kann ich spezielle Ernährungswünsche wie vegetarische Gerichte angeben?

Vegetarische Optionen sind verfügbar. Informiere den Veranstalter bei der Buchung, damit George das Menü entsprechend anpassen kann.

Wann beginnt der Kurs und wie lange dauert er?

Der Kurs dauert insgesamt 3 Stunden. Du wählst bei der Buchung zwischen einem Mittags- oder Abendtermin, je nachdem, was besser zu deinem Tag in Neapel passt.