Apprenez à faire des raviolis chinois en Pennsylvanie

Apprenez les techniques qui transforment farine et farce en raviolis de qualité restaurant

Un cours pratique de fabrication de raviolis en Pennsylvanie où vous apprenez à préparer des raviolis chinois authentiques avec un cuisinier à domicile ayant grandi en Chine. Le cours couvre les recettes de farce, les techniques de découpe et inclut café ou thé. Vous repartez avec ce que vous avez préparé.

L’expérience

Le cours dure environ deux heures et demie dans une cuisine maison où vous recevez un tablier, une planche à découper et un couteau, et réalisez vous-même tout le processus. L’instructeur vous guide sur les ingrédients clés de la farce, explique les techniques qui modifient le goût, et vous montre comment bien couper et hacher. Une fois tout cuit, vous dégustez les raviolis que vous avez préparés.

Ce n’est pas une démonstration où vous regardez assis. Vous manipulez la pâte, préparez la farce et apprenez les gestes qui comptent. Les recettes viennent de la famille de l’instructeur et se transmettent depuis des générations. Café et thé sont inclus.

Ce qui est inclus

• Tablier, planche à découper et couteau.
• café et/ou thé.
• instructions pas à pas sur la farce, la découpe et le hachage.
• les raviolis que vous préparez et mangez à la fin du cours.

Avant de réserver

Jours et horairesDu vendredi au dimancheDéparts à 13:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesJusqu'à 70 ans

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Jinni's Authentic Delicious Chinese Dumplings

Est-ce fait pour vous ?Le cours a lieu dans une cuisine maison accessible en transport en commun, vous n’avez donc pas besoin de voiture. Si vous êtes hébergé ailleurs dans la région ou voyagez sans véhicule, vous pouvez rejoindre le lieu grâce aux options de transport proches.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

16 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Combien de temps suis-je réellement en train de préparer les raviolis ?

Les deux heures et demie complètes se passent en cuisine, à travailler avec vos mains. Vous commencez par la farce et les techniques, puis passez à la découpe, au pliage et à la cuisson des raviolis que vous avez faits.

Qu’est-ce que je repars exactement avec après ce cours ?

Vous mangez les raviolis que vous avez cuisinés pendant le cours. Les recettes et techniques apprises sont à vous pour les refaire chez vous.

Ce cours convient-il à quelqu’un qui n’a jamais cuisiné chinois auparavant ?

Oui. L’instructeur enseigne étape par étape en insistant sur la patience et l’encouragement. Aucune expérience préalable en cuisine n’est nécessaire.

Puis-je venir avec mon enfant à ce cours ?

Oui. D’autres élèves ont suivi le cours avec leurs enfants et ont appris ensemble. L’instructeur accueille les familles.

Comment rejoindre le cours si je n’ai pas de voiture ?

Des options de transport en commun sont disponibles à proximité de la maison où se tient le cours.