Valence : balade gourmande de 3h avec 6 dégustations en vieille ville

Six dégustations en trois heures au lieu d’un repas au restaurant, avec un guide qui connaît les bars choisis par les locaux

Une visite à pied en petit groupe de 3 heures dans la vieille ville de Valence menée par un passionné de gastronomie local, visitant la cathédrale, le marché central, la Lonja et deux bars à tapas traditionnels. Vous goûtez horchata et pâtisserie farton, jambon ibérique, fromage artisanal, croquetas et apéritif espagnol (assez pour un déjeuner) tout en apprenant comment les Valenciens mangent et boivent. La visite se fait en anglais et convient à tous avec des chaussures confortables. Les enfants de moins de 3 ans sont gratuits, et des options végétariennes et sans gluten sont proposées.

Itinéraire étape par étape

Étapes et temps à chacune

1. Cathédrale de Valence45m
2. Marché central de Valence1h
3. La Loge de la Soie30m

Découverte gourmande et historique de Valence

• Rendez-vous à la cathédrale de Valence
• Balade dans les ruelles et églises de la vieille ville
• Dégustation d’horchata et farton dans un café traditionnel
• Découverte des bâtiments et places colorés
• Visite d’une confiserie traditionnelle
• Visite du marché central de Valence
• Dégustation de jambon ibérique et fromage de brebis
• Appréciation des tapas dans un bar fermier
• Visite de la Lonja et sites culturels
• Dégustation de tapas de poisson frais dans un bar traditionnel
• Dégustation de croquetas et apéritif espagnol
• Admiration de la basilique de Valence et fin de la visite

L’expérience

La visite commence à la cathédrale de Valence avec une introduction à la configuration et à l’histoire de la vieille ville, puis se poursuit à pied dans des rues et places colorées jusqu’à un café traditionnel pour l’horchata (une boisson valencienne fraîche rarement trouvée hors de la région) accompagnée d’un farton, la pâtisserie légère que les locaux mangent avec. De là, vous traversez le quartier historique jusqu’à une confiserie avant d’arriver au marché central, l’un des plus grands d’Europe, où vous goûtez du jambon ibérique nourri aux glands et du fromage artisanal de brebis espagnol dans un petit bar à tapas fermier fréquenté par les habitants.

Le parcours passe ensuite devant la Lonja, un monument emblématique de la vieille ville, avant de se diriger vers un bar à tapas traditionnel ouvert depuis 1946 et spécialisé dans le poisson frais. Là, vous apprenez à commander et manger des tapas comme un Valenciens : les petites assiettes, le fait de rester debout, le rituel. La visite se termine par des croquetas espagnoles au jambon nourri aux glands et un verre d’apéritif espagnol authentique dans un lieu proche de la basilique de Valence.

Votre guide est un passionné de gastronomie local qui a choisi ce métier parce qu’il aime recevoir et bien manger. Le groupe reste petit et le rythme est donné par les arrêts eux-mêmes, sans précipitation entre eux. Portez des chaussures confortables (la balade couvre les rues étroites et les places de la vieille ville), et venez avec l’appétit. Six dégustations équivalent à un déjeuner complet sans s’asseoir pour un seul repas.

Ce qui est inclus

• Six dégustations dont horchata avec pâtisserie farton, jambon ibérique nourri aux glands, fromage artisanal espagnol, nougat, croquetas et apéritif espagnol.
• vin et bière.
• un guide passionné local.
• petit groupe limité à douze personnes.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDépart à 11:00

Réservablejusqu'à 8h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (10 à 17 ans) · Enfant (4 à 9 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 9 · 8 max par réservation

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaques

Opéré par Indulge Spain

Est-ce fait pour vous ?Départ à la cathédrale de Valence dans la vieille ville, accessible en transports en commun ou à pied depuis le centre-ville : pas besoin de voiture. Le guide vous attend sur place et le parcours reste à distance de marche du quartier historique, donc si vous logez à proximité ou sans location, la journée se fait entièrement à pied et en transports.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

183 avis vérifiés de voyageurs

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3 ★0

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans) ; Enfant (4 à 9 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que goûte-t-on exactement lors de cette visite gourmande à Valence ?

Vous goûtez six aliments différents : horchata avec une pâtisserie farton à la cathédrale ; jambon ibérique nourri aux glands et fromage artisanal de brebis au marché central ; une friandise au nougat dans une confiserie ; tapas de poisson frais au bar de 1946 ; et croquetas espagnoles avec un apéritif classique à la fin. Le vin et la bière sont aussi inclus.

Combien de temps dure la marche et quelle distance est parcourue ?

La visite dure 3,5 heures au total et couvre la vieille ville de Valence à pied, en passant par la cathédrale, le marché central, la Lonja et deux bars à tapas. Le rythme est donné par les arrêts gourmands plutôt que par une marche continue, et toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant.

Puis-je faire cette visite si j’ai des restrictions alimentaires ?

Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande. Le véganisme n’est pas proposé. Informez votre guide lors de la réservation ou à votre arrivée, elle adaptera les dégustations à vos besoins.

Dois-je organiser moi-même mon trajet jusqu’au point de départ ?

La visite commence à la cathédrale de Valence dans la vieille ville. Des transports en commun sont disponibles à proximité et le site est accessible en fauteuil roulant. Si vous logez au centre-ville, la cathédrale est accessible à pied ou en bus local.

Qu’est-ce que l’horchata et pourquoi est-elle spéciale à Valence ?

L’horchata est une boisson valencienne fraîche faite à partir de souchet, rarement trouvée hors de la région. Lors de la visite, vous la goûtez dans un café traditionnel près de la cathédrale avec une pâtisserie farton, et votre guide explique comment les locaux la boivent et sa place dans la culture alimentaire valencienne.