Tenerife : Balade éco à la bananeraie & Dégustation de liqueur de banane

Résumé

Marchez sous les feuilles de bananier à La Orotava avec un producteur local, dégustez fruits et liqueur sur la côte verdoyante de Tenerife

Partez en balade dans une bananeraie éco-responsable à El Rincón, Tenerife, guidé par le propriétaire. Goûtez des bananes fraîchement cueillies, savourez une liqueur locale et découvrez les secrets d’une agriculture durable. Préparez-vous à des chaussures boueuses, des rires chaleureux et une vue inoubliable.

Comment est l’expérience ?

Nous nous sommes glissés sous les larges feuilles de bananier juste au moment où le soleil perçait un nuage — l’air a changé, devenu lourd et doux, presque comme après la pluie. Notre guide (le propriétaire de la finca, Juan — il s’est présenté avec un sourire et des bottes pleines de terre) nous a appelés vers un bouquet de petites bananes vertes. Il en a détaché une et me l’a tendue. Je n’avais jamais goûté une banane aussi fraîche — elle était plus ferme que prévu, pas trop sucrée, et d’une saveur… plus verte ? Difficile à décrire. La terre était encore humide de la bruine de la nuit, et mes chaussures ont ramassé la moitié de la plantation en marchant.

Juan parlait de permaculture comme si c’était une évidence — « Les bananiers n’aiment pas être seuls », disait-il en montrant les herbes et avoines sauvages qui poussaient entre les arbres. Un bourdonnement discret d’abeilles flottait au loin (pas assez près pour inquiéter), et de temps en temps, une brise salée remontait de l’Atlantique sous El Rincón. À un moment, j’ai essayé de prononcer « plátano » correctement ; Juan a ri et m’a corrigé gentiment. L’ambiance était détendue, sans aucune précipitation — on a erré une bonne cinquantaine de minutes, le temps s’est envolé.

À la fin de la balade, il nous a servi un verre de sa liqueur de banane maison — un peu sirupeuse, avec une touche florale surprenante qui restait en bouche plus longtemps que prévu. On est restés là, à regarder le Teide au loin, en sirotant doucement. Je me suis surpris à penser à tout le travail qu’il faut pour une seule grappe de bananes sur cette côte nord de Tenerife. Ce qui m’a le plus marqué, c’est cette fierté tranquille que Juan affichait en nous faisant découvrir sa bananeraie écolo — c’est sûrement ça qui reste en mémoire.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite guidée durable de la bananeraie

• Arrivée à la bananeraie écologique
• Balade guidée de 45 à 55 minutes
• Découverte de la culture de la banane
• Initiation aux pratiques d’agriculture écologique
• Dégustation de bananes fraîches
• Goûter la liqueur locale de banane
• Admiration des vues à couper le souffle

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite de la bananeraie éco à Tenerife ?

La visite dure environ 45 à 55 minutes.

Cette visite est-elle adaptée aux enfants ou aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, elle est accessible en fauteuil roulant et les poussettes sont autorisées.

Faut-il prévoir quelque chose de spécial pour la visite ?

Il est conseillé de porter des chaussures confortables et d’emporter une veste légère.

Où se trouve la plantation de bananes éco ?

La ferme est située à El Rincón, La Orotava, sur la côte nord de Tenerife.

Que comprend la visite ?

Une balade guidée avec le propriétaire, dégustation de bananes fraîches et de liqueur locale.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près de la ferme.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés lors de la visite ?

Oui, les animaux d’assistance sont les bienvenus à la plantation.

Ce qui est inclus

Votre visite comprend une balade guidée par le propriétaire à travers une bananeraie écologique à El Rincón (La Orotava), avec dégustation de bananes fraîches cueillies sur place et un verre de liqueur de banane maison avant de retrouver la brise salée de Tenerife.