Cours de cuisine au Caire chez une famille égyptienne locale
Préparez la soupe, partagez un repas, mangez en famille
Un cours de cuisine de trois heures dans une maison au Caire où vous préparez la soupe molokhia et d’autres plats faits maison aux côtés d’une famille égyptienne, puis vous dînez ensemble. Le cours se déroule en anglais avec un guide en direct. Les enfants dès un an sont les bienvenus. Des options végétariennes et véganes sont proposées, et le repas inclut boissons et dessert.
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L’expérience
Vous arrivez dans une maison au Caire (pas un studio de cuisine ni un restaurant), et préparez la soupe molokhia de A à Z avec la famille qui y habite. Le cours dure trois heures et suit le rythme d’un vrai repas : préparation, cuisson, petits ajustements au fur et à mesure que ça chauffe, le moment où tout s’assemble. Vous ne regardez pas une démonstration. Vous faites le travail avec des gens qui cuisinent ainsi tous les jours, et ils parlent pendant que vous cuisinez : du plat, du Caire, de leur façon de manger à la maison quand ils ne reçoivent pas.
Le dîner se prend à la table où vous avez cuisiné. La molokhia est servie en premier, suivie d’autres plats faits maison par la famille. Il y a du pain, des conversations qui ne nécessitent pas de traduction, un dessert et des boissons inclus. Le guide parle anglais et reste avec le groupe, rien ne se perd. Si vous êtes végétarien ou végane, la famille adapte le menu avant votre arrivée : prévenez-les à la réservation.
Des arrêts de transports en commun sont proches si vous n’avez pas de voiture ni de chauffeur. Le contact de la famille est sur WhatsApp. Ils demandent de venir avec l’appétit.
Ce qui est inclus
- Soupe molokhia et autres plats faits maison que vous préparez.
- dîner avec la famille.
- dessert.
- boissons et eau en bouteille.
- guide anglophone tout au long du cours.
- options végétariennes et véganes sur demande.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Eat with your Egyptian family
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous êtes au Caire sans voiture : les transports en commun vous amènent à la maison, et le contact WhatsApp de la famille facilite l’organisation. Les trois heures se placent le matin ou l’après-midi, et vous repartez avec un vrai repas et une idée de la façon dont une famille égyptienne mange vraiment.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (1 à 2 ans) : gratuit.
Que cuisine-t-on exactement dans ce cours ?
La soupe molokhia est le plat principal : une spécialité égyptienne à base de feuilles que vous préparez de zéro. La famille a aussi d’autres plats faits maison prêts, et vous mangez tout ce que vous avez préparé ensemble à leur table.
Comment se rendre chez la famille sans moyen de transport ?
Des options de transports en commun sont disponibles près de la maison. À la réservation, confirmez l’adresse et la famille peut vous aider avec les directions ou les détails de prise en charge via WhatsApp.
Peut-on prendre en compte des restrictions alimentaires ?
Des options végétariennes et véganes sont proposées. Informez la famille de toute allergie ou besoin alimentaire lors de la réservation pour qu’ils adaptent le menu avant votre arrivée.
Quelle est la durée du cours et que comprend le repas ?
Le cours dure trois heures. Le dîner, le dessert et les boissons, y compris l’eau en bouteille, sont inclus dans le prix.
Cours de cuisine au Caire chez une famille égyptienne locale
3h · EN
dès US$ 44 par personne
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