Corso di cucina al Cairo in casa di una famiglia egiziana

Prepara la zuppa, condividi la tavola, mangia come in famiglia

Un corso di cucina di tre ore in una casa al Cairo dove prepari la zuppa di molokhia e altri piatti fatti a mano insieme a una famiglia egiziana, poi vi sedete a cena insieme. Il corso si svolge in inglese con una guida dal vivo. I bambini da un anno sono benvenuti. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane, e il pasto include bevande e dessert.

L’esperienza

Arrivi in una casa al Cairo (non in uno studio di cucina o in un ristorante), e cucini la zuppa di molokhia da zero con la famiglia che ci vive. Il corso dura tre ore e procede al ritmo di un vero pasto: preparazione, cottura, i piccoli aggiustamenti che si fanno mentre si cucina, il momento in cui tutto si unisce. Non stai guardando una dimostrazione. Fai il lavoro insieme a persone che cucinano così ogni giorno, e parlano mentre lavori: del piatto, del Cairo, di come mangiano a casa quando non hanno ospiti.

La cena si svolge al tavolo dove hai cucinato. La molokhia arriva per prima, poi altri piatti fatti a mano preparati dalla famiglia. C’è il pane, ci sono conversazioni che non hanno bisogno di traduzione, c’è il dessert e le bevande incluse. La guida parla inglese e resta con il gruppo, così niente si perde. Se sei vegetariano o vegano, la famiglia adatta il menu prima del tuo arrivo: fai sapere quando prenoti.

Ci sono fermate dei mezzi pubblici vicino se non hai un’auto o un autista che ti aspetta. Il contatto della famiglia è su WhatsApp. Ti chiedono di venire affamato.

Cosa è incluso

• Zuppa di molokhia e altri piatti fatti a mano che prepari.
• cena con la famiglia.
• dessert.
• bevande e acqua in bottiglia.
• guida parlante inglese per tutta la durata del corso.
• opzioni vegetariane e vegane disponibili su richiesta.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa giovedì a domenicaParte alle 19:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (18-79 anni) · Senior (80 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (3-12 anni) · Neonato (1-2 anni): gratis

GruppoFino a 5

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Seggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Eat with your Egyptian family

Fa al caso tuo?Prenota se sei al Cairo senza auto: i mezzi pubblici ti portano a casa e il contatto WhatsApp della famiglia semplifica la logistica. Le tre ore si possono fare in mattinata o pomeriggio, e te ne vai con un vero pasto e la sensazione di come mangia una famiglia egiziana.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

128 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★126

4 ★2

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (3-12 anni); Neonato (1-2 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente in questo corso?

La zuppa di molokhia è il piatto principale: una verdura tipica egiziana che preparerai da zero. La famiglia ha anche altri piatti fatti a mano pronti, e mangerai tutto quello che prepari insieme a loro al tavolo.

Come arrivo a casa della famiglia se non ho un mezzo di trasporto?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino alla casa. Quando prenoti, conferma l’indirizzo e la famiglia può aiutarti con indicazioni o dettagli per il pick-up via WhatsApp.

Potete adattare il menu a restrizioni alimentari?

Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane. Comunica alla famiglia eventuali allergie o esigenze alimentari al momento della prenotazione così possono modificare il menu prima del tuo arrivo.

Quanto dura il corso e cosa è incluso nel pasto?

Il corso dura tre ore. Cena, dessert e bevande, inclusa l’acqua in bottiglia, sono tutti compresi nel prezzo.