Dégustations privées à Zagreb avec guide local expert, 10 saveurs

Découvrez la gastronomie de Zagreb avec un local qui sait où manger

Une visite guidée privée d’une demi-journée à Zagreb pour goûter 10 plats et boissons croates sélectionnés par un guide local passionné. Vous dégusterez des classiques comme la Sarma et le Zagorski Štrukli, passerez par la place Ban Jelačić et le tunnel Grič, et explorerez le marché Dolac pendant que votre guide vous dévoile les meilleures adresses culinaires de la ville. Des alternatives végétariennes sont disponibles.

Itinéraire étape par étape

Étapes et durée de chaque arrêt

1. Place Ban Jelačić30m
2. Tunnel Grič30m
3. Marché Dolac30m
4. Porte de Pierrepassage sans arrêt

Dégustations à Zagreb et points forts de la ville

• Rencontre avec le guide local passionné de gastronomie
• Dégustation de 10 plats et boissons sélectionnés
• Découverte des plats Sarma et Zagorski Štrukli
• Visite de la place Ban Jelačić
• Exploration du tunnel Grič
• Visite du marché Dolac
• Découverte des adresses culinaires locales préférées
• Profitez des alternatives végétariennes si demandées

L’expérience

Vous arrivez à Zagreb avec un après-midi libre et sans réservation de restaurant. Ce tour résout cela en vous associant à un passionné de gastronomie locale qui a déjà choisi les 10 dégustations et tracé l’itinéraire. Au lieu de chercher où déjeuner, vous vous déplacez en ville en vous arrêtant dans des endroits fréquentés par les habitants, goûtant ce qu’ils commandent. Le guide parle anglais ou croate et explique pourquoi chaque plat est important pour la ville, pas seulement son goût.

Le tour passe par les sites qui encadrent le centre de Zagreb : la place Ban Jelačić avec sa statue du comte Josip Jelačić, le tunnel piétonnier Grič au centre-ville, et le marché Dolac où l’approvisionnement alimentaire de la ville passe encore par des étals et des vendeurs. Entre ces arrêts, vous goûtez les classiques : Sarma (chou farci) et Zagorski Štrukli (pâtisserie de la région au nord de Zagreb), ainsi que des plats choisis par le guide parce qu’ils sont uniques à la ville ou parce que les habitants en parlent sans cesse. L’itinéraire change selon les préférences du guide et le jour, donc aucun tour ne suit exactement le même parcours.

La visite dure trois heures. Si vous mangez normalement de la viande mais souhaitez l’éviter pour ce tour, dites-le à votre guide lors de la réservation, il remplacera chaque dégustation par une alternative végétarienne. L’empreinte carbone est compensée dans le cadre de la réservation.

Ce qui est inclus

• Tour privé avec un guide local passionné de gastronomie.
• 10 dégustations de plats et boissons choisies par votre guide.
• tour neutre en carbone.
• alternatives végétariennes disponibles sur demande.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours25 horaires de départ : le premier à 09:00, le dernier à 21:00

Réservablejusqu'à 2h avant

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et croate

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par Withlocals

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou croate, vous suivrez donc facilement dans la langue choisie. Ce tour est privé, ce qui signifie que l’itinéraire et le rythme sont fixés uniquement par vous et votre guide, sans groupe.

Avis des voyageurs

4,79★★★★★★★★★★

24 avis vérifiés de voyageurs

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3 ★0

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1 ★1

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et croate.

Qu’est-ce que la Sarma et le Zagorski Štrukli, les deux plats les plus mentionnés par le guide ?

La Sarma est un classique croate de feuilles de chou roulées autour d’une farce de viande assaisonnée et de riz, puis braisées jusqu’à tendreté. Le Zagorski Štrukli est une pâtisserie de la région de Zagorje au nord de Zagreb, traditionnellement garnie de fromage ou de pomme, servie en plat principal ou en dessert selon la garniture.

Le marché Dolac est-il juste un lieu touristique ou les habitants y font-ils vraiment leurs courses ?

Le marché Dolac est l’endroit où les habitants de Zagreb achètent des produits frais, de la viande et des produits laitiers. Situé au cœur de la ville, il existe depuis plus d’un siècle, et votre guide vous montrera comment les locaux s’y déplacent et ce qu’ils recherchent, pas seulement les lieux photo.

Combien de marche y a-t-il pendant ce tour gastronomique de trois heures ?

Le tour couvre les quartiers centraux à pied, en se déplaçant entre les arrêts dégustation avec des pauses pour manger et explorer chaque lieu. Il faut un niveau de forme modéré pour suivre le rythme, mais le guide le fixe et ce n’est pas une randonnée : c’est une promenade normale en ville.

Puis-je demander des dégustations végétariennes si je ne mange pas de viande ?

Oui. Informez votre guide avant le début du tour et il remplacera chaque dégustation par une alternative végétarienne pour que vous ayez le même nombre de dégustations et la même expérience, sans viande.