Goûtez aux fruits tropicaux au plus grand stand de Costa Rica, observez les singes sauvages près de Caldera, traversez les ponts suspendus dans la forêt de nuages de Monteverde avec un guide local, et savourez un déjeuner près de Santa Elena. Attendez-vous à des rires, des rencontres inattendues avec la faune, et à respirer à pleins poumons cet air de montagne qui vous marquera longtemps.
Les mains encore collantes d’un morceau de guanábana, je mâchais quand notre chauffeur, Carlos, a attiré notre attention sur le vendeur qui tranchait un fruit étrange, comme un ballon piquant. À peine une heure depuis San José, et déjà on avait l’impression d’être ailleurs — l’air plus doux, un mélange de conversations en espagnol et en anglais, tout le monde goûtait avec curiosité. Je n’avais jamais essayé la moitié de ces fruits. Mon amie a tenté de commander du « mamey » avec son meilleur accent ; le vendeur a juste souri et lui a tendu deux fruits.
Notre arrêt suivant fut Caldera — Carlos a ralenti pour qu’on puisse apercevoir des singes capucins à face blanche qui filaient dans les arbres. Ils sont rapides (et bruyants), l’un nous a même lancé une graine d’en haut. Je ne m’attendais pas à être si près ; on entendait leurs petites mains fouiller les feuilles de palmier juste au-dessus de nos têtes. La route vers Monteverde s’est alors enroulée vers le sommet, les nuages glissant par les fenêtres à chaque arrêt aux points de vue. Au loin, le golfe de Nicoya brillait au soleil — difficile à croire que c’était réel.
Le déjeuner près de Santa Elena était simple mais savoureux — riz, haricots, un ragoût de poulet et un jus frais au goût de mangue mêlé à une saveur mystérieuse que je n’arrive toujours pas à identifier. Notre guide, María, nous a expliqué les différentes couches de la forêt de nuages en dessinant des courbes sur une serviette. Elle avait grandi dans le coin et connaissait chaque chant d’oiseau par cœur. Quand on est enfin arrivés au parc Selvatura pour la randonnée sur les ponts suspendus, tout semblait humide et vivant : de la mousse sous les pieds, la brume qui collait à ma veste, les oiseaux qui chantaient au cœur du vert. J’espérais apercevoir un quetzal, mais j’ai seulement vu un toucanet émeraude — assez éclatant pour me faire m’arrêter un instant.
La balade elle-même n’était pas trop difficile — surtout plate avec quelques montées douces. Il y a un moment à mi-chemin sur un des ponts où tout ce qu’on entend, c’est le vent qui fait bruisser les feuilles en dessous et sa propre respiration. Je me souviens avoir serré la rambarde parce que le pont bougeait juste assez pour me rappeler la hauteur. Sur le chemin du retour vers San José (ou si vous préférez, ils peuvent vous déposer à votre hôtel à Monteverde), tout le monde était plus calme qu’à l’aller — peut-être fatigué, ou simplement en train de digérer tout ce vert qui s’éloignait derrière nous.
Opéré par Go Tours Costa Rica
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