Assapora frutta tropicale nel più grande mercato di strada del Costa Rica, osserva scimmie selvatiche vicino a Caldera, attraversa ponti sospesi nella nebbiosa foresta di Monteverde con una guida locale e gusta un pranzo vicino a Santa Elena. Ti aspettano risate, incontri con la natura e l’aria fresca di montagna che ti resterà nel cuore.
Con le mani appiccicose per un pezzo di guanábana, stavo ancora masticando quando il nostro autista, Carlos, ha indicato il fruttivendolo che tagliava qualcosa che sembrava un pallone spinoso. Eravamo partiti da San José solo un’ora prima, ma già sembrava di essere in un altro mondo — l’aria più dolce, il mix di spagnolo e inglese mentre tutti assaggiavano i frutti. Non avevo mai provato metà di quelle varietà. La mia amica ha provato a chiedere “mamey” con il suo miglior accento; il venditore ha solo sorriso e gliene ha dati due.
La tappa successiva è stata Caldera — Carlos ha rallentato per farci vedere le scimmie cappuccine dal volto bianco che saltavano tra gli alberi. Sono veloci (e chiassose), una ci ha persino lanciato un seme dall’alto. Non pensavo di avvicinarmi così tanto; si sentivano le loro manine frusciare tra le foglie di palma proprio sopra la testa. La strada per Monteverde si arrampicava tra le nuvole che entravano dai finestrini ogni volta che ci fermavamo ai punti panoramici. In lontananza si vedeva il Golfo di Nicoya brillare — sembrava irreale.
Il pranzo vicino a Santa Elena era semplice ma gustoso — riso, fagioli, uno stufato di pollo e un succo fresco dal sapore di mango e qualcosa che ancora non riesco a identificare. La nostra guida, María, ci ha raccontato gli strati della foresta nebulare mentre mangiavamo, disegnando linee a zigzag su un tovagliolo. Era cresciuta lì vicino e conosceva ogni richiamo degli uccelli a memoria. Quando siamo arrivati a Selvatura Park per il trekking sui ponti sospesi, tutto sembrava vivo e umido: muschio sotto i piedi, nebbia che si attaccava alla giacca, uccelli che cantavano nascosti nel verde. Speravo di vedere un quetzal ma ho scorto solo un tucano smeraldo — comunque abbastanza brillante da farmi fermare un attimo.
Il percorso non era troppo impegnativo — per lo più pianeggiante con qualche salita dolce. C’è un momento a metà di uno dei ponti in cui senti solo il vento tra le foglie sotto di te e il tuo respiro. Ricordo di aver stretto la ringhiera perché il ponte oscillava quel tanto che bastava a ricordarmi quanto fossimo in alto. Durante il viaggio di ritorno verso San José (o se preferisci, ti lasciano in hotel a Monteverde), tutti erano più silenziosi — forse stanchi o semplicemente persi nei pensieri di quel verde che si allontanava.
Gestito da Go Tours Costa Rica
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