Île d'Orléans : Dégustation de vin, cidre de glace & chocolat avec prise en charge

Résumé

Les saveurs de l’Île d’Orléans — vins, cidres et chocolats à découvrir

Partez de Québec vers l’Île d’Orléans avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et anecdotes. Dégustez vins face à la côte de Beaupré, savourez le cidre de glace régional, goûtez chocolat et nougat frais — tout en découvrant l’histoire de l’île entre chaque bouchée. Une expérience détendue, pleine de saveurs et de moments partagés.

Comment est l’expérience ?

Je l’avoue, je ne m’attendais pas à autant rire lors d’une balade gourmande. L’Île d’Orléans, juste à côté de Québec, semble tout droit sortie d’un autre monde — champs à perte de vue, le fleuve toujours présent du coin de l’œil. Notre guide (Jean-Pierre, mais il tenait à ce qu’on l’appelle JP) est venu nous chercher près du Château Frontenac. Il passait du français à l’anglais avec une aisance qui m’a donné envie d’être plus attentif à l’école. La traversée du pont a été courte, mais elle a posé l’ambiance ; on sentait déjà l’odeur de la terre et des pommes avant même d’arriver au premier vignoble.

Le vignoble était petit, familial — rien de tape-à-l’œil, juste des rangées de vignes et cette vue sur la côte de Beaupré qui vous prend par surprise. On a goûté un blanc dont je me souviens encore (frais, presque acidulé), puis JP nous a servi un cidre de glace. C’est sucré sans être écœurant ; apparemment, ils pressent des pommes gelées ? J’ai hoché la tête comme si je comprenais tout le processus. Il y a eu un moment où le téléphone de quelqu’un a vibré, mais personne n’y a prêté attention, on était tous hypnotisés par le paysage. C’est drôle comme un groupe peut soudain devenir silencieux.

Ensuite, place au chocolat — de vraies tablettes, pas ces mini-échantillons qu’on trouve en ville. La chocolaterie sentait le cacao torréfié et le sucre ; j’ai craqué pour une tablette au sirop d’érable qui a fondu avant même que je remonte dans le van (et ça valait le coup). On a pris l’air un moment — venteux mais lumineux — et JP nous a montré où les premiers colons ont débarqué. Il semblait connaître toutes les histoires de famille de l’île. Ah, et il y avait aussi du nougat — je ne savais même pas que j’aimais ça avant ce jour-là.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustez les produits locaux de l’Île d’Orléans

• Prise en charge à la Place d’Armes, Québec
• Dégustation de vin au vignoble avec vue sur Beaupré
• Dégustation de cidre de glace, spécialité régionale
• Dégustation de chocolat à la chocolaterie, vue à savourer
• Visite de la nougaterie pour des douceurs locales

Questions fréquentes

Combien dure la visite gourmande de l’Île d’Orléans ?

La visite guidée dure environ 3 heures.

La prise en charge est-elle incluse pour cette visite ?

Oui, la prise en charge se fait à la Place d’Armes, près du Château Frontenac au centre-ville de Québec.

Quels produits sont dégustés pendant la visite ?

Vous goûterez du vin au vignoble, du cidre de glace régional, du chocolat à la chocolaterie et du nougat.

Cette visite convient-elle aux enfants ?

Oui, les enfants sont les bienvenus, mais doivent être accompagnés d’un adulte.

Les guides sont-ils bilingues ?

Oui, les guides parlent couramment français et anglais.

Le transport est-il inclus ?

Oui, un véhicule climatisé est prévu pour tout le trajet.

Où commence la visite ?

Le point de rendez-vous est la Place d’Armes, près du Château Frontenac à Québec.

Rencontre-t-on des producteurs locaux pendant la visite ?

Oui, vous rencontrerez des producteurs dans les vignobles et chocolateries de l’Île d’Orléans.

Ce qui est inclus

Votre après-midi comprend la prise en charge au centre-ville de Québec en véhicule climatisé, un guide local bilingue pour vous accompagner sur l’Île d’Orléans, des dégustations de vin, cidre de glace, chocolat et nougat chez des producteurs authentiques — toutes taxes incluses pour que vous profitiez pleinement avant de rentrer ensemble en ville.