Du fährst von Québec City aus mit einem lokalen Guide los, der jede Abkürzung und Geschichte kennt. Genieße Wein mit Blick auf die Beaupré-Küste, koste regionalen Eis-Cidre, frische Schokolade und Nougat – und erfahre dabei spannende Geschichten von der Insel. Locker, lecker und mit diesem besonderen Gefühl, das nur gutes Essen und tolle Gesellschaft hinterlassen.
Ich gebe zu, ich hätte nicht gedacht, dass ich bei einer Food-Tour so viel lachen würde. Die Île d'Orléans liegt zwar direkt vor Québec City, fühlt sich aber an wie eine ganz andere Welt – weite Felder, und der Fluss ist immer irgendwo am Rand des Blickfelds. Unser Guide (Jean-Pierre, aber er wollte, dass wir ihn JP nennen) hat uns direkt am Château Frontenac abgeholt. Er wechselte mühelos zwischen Französisch und Englisch, sodass ich mir wünschte, ich hätte in der Schule besser aufgepasst. Die Fahrt über die Brücke war kurz, aber irgendwie hat sie sofort die Stimmung gesetzt; man roch schon die Erde und Äpfel, bevor wir beim ersten Weingut anhielten.
Das Weingut war klein und familiengeführt – nichts Aufgeregtes, einfach Reihen von Reben und dieser Blick auf die Küste von Beaupré, der einen fast überrascht. Wir probierten einen Weißwein, an den ich noch immer denke (frisch, fast säuerlich), und dann schenkte JP uns etwas namens Eis-Cidre ein. Süß, aber nicht klebrig; anscheinend pressen sie dafür gefrorene Äpfel? Ich habe wahrscheinlich nur genickt, als ob ich den ganzen Prozess verstanden hätte. Es gab diesen Moment, als jemandes Handy vibrierte und alle es ignorierten, weil wir einfach nur aufs Wasser starrten. Lustig, wie still es in einer Gruppe plötzlich werden kann.
Danach kam die Schokolade – echte Stücke, nicht diese winzigen Proben aus den Stadtläden. Die Chocolaterie roch nach geröstetem Kakao und Zucker; ich habe etwas mit Ahornsirup gekauft, das schon schmolz, bevor ich zurück zum Van kam (jeden Cent wert). Wir gingen kurz nach draußen – windig, aber hell – und JP zeigte uns, wo die ersten Siedler gelandet sind. Er kannte jede Familiengeschichte auf der Insel. Ach ja, und es gab Nougat – bis dahin wusste ich gar nicht, dass ich Nougat mag.
Die geführte Tour dauert etwa 3 Stunden.
Ja, die Abholung erfolgt am Place d'Armes neben dem Château Frontenac im Zentrum von Québec City.
Du probierst Wein im Weingut, regionalen Eis-Cidre, Schokolade in der Chocolaterie und Nougat.
Ja, Kinder können teilnehmen, müssen aber von einem Erwachsenen begleitet werden.
Ja, die Guides sprechen fließend Englisch und Französisch.
Ja, während der gesamten Tour ist der Transport in einem klimatisierten Fahrzeug inklusive.
Der Treffpunkt ist am Place d'Armes nahe dem Château Frontenac in Québec City.
Ja, du triffst Produzenten bei Stopps wie Weingütern und Chocolaterien auf der Île d’Orléans.
Dein Nachmittag beginnt mit der Abholung im klimatisierten Fahrzeug im Zentrum von Québec City. Ein zweisprachiger, lokaler Experte begleitet dich über die ganze Île d’Orléans. Du verkostest Wein, Eis-Cidre, Schokolade und Nougat bei authentischen Inselproduzenten – alle Steuern sind inklusive, damit du jeden Halt entspannt genießen kannst, bevor es gemeinsam zurück in die Stadt geht.
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