Tour gastronomique à Curitiba : Quatre cuisines d’immigrants

Largo da Ordem, taverne arabe, brasserie allemande, dessert polonais en forêt

Un tour gastronomique de Curitiba qui retrace l’histoire des immigrants à travers la nourriture, en commençant au Largo da Ordem dans le centre historique et en passant par quatre restaurants représentant les traditions culinaires arabe, allemande et polonaise. La visite inclut des dégustations à chaque étape, un transport privé et un guide parlant portugais. Les enfants dès 7 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Tour historique et gastronomique de Curitiba

• Promenade dans le Largo da Ordem
• Dégustation de plat arabe au restaurant Oriente Arab
• Déjeuner au Bar do Alemão
• Dégustation de dessert polonais dans la forêt Jean-Paul II

L’expérience

Le Largo da Ordem est le point de départ de la matinée : le cœur du centre historique de Curitiba depuis le XVIIIe siècle, où se trouvent l’église de la Troisième Ordre de São Francisco das Chagas et l’ancien quartier commercial qui a façonné la ville. De là, le parcours traverse quatre restaurants, chacun lié à une communauté d’immigrants spécifique qui s’est installée à Curitiba et a marqué la table locale. Vous goûtez à chaque arrêt au lieu de rester spectateur, ainsi l’histoire se révèle par les saveurs et les arômes plutôt que par un récit sur le passé de quelqu’un d’autre.

Oriente Arab ouvre le repas avec des plats venus de Syrie. Le restaurant a été fondé en 1969 pour faire découvrir la culture arabe en ville. Bar do Alemão, installé sur la promenade du Largo da Ordem depuis 1979, conserve l’ambiance rustique d’une taverne allemande et sert le célèbre « Submarino » (une petite chope de Steinhäger plongée dans un grand verre de bière) avec la possibilité de garder le verre et de commencer une collection estampillée de blasons régionaux allemands et de monuments de Curitiba. La dernière étape se fait dans la forêt Jean-Paul II, où un dessert polonais clôt la journée au milieu de trois cents araucarias et du mémorial de l’immigration polonaise.

Le transport privé vous conduit entre les étapes. Un guide en portugais s’occupe du parcours et de l’histoire. La visite dure quatre heures, ce qui laisse le temps de savourer le repas sans se presser.

Ce qui est inclus

• Transport privé entre les quatre étapes.
• dégustations chez Oriente Arab, Bar do Alemão et dans la forêt Jean-Paul II.
• guide parlant portugais pendant les quatre heures.
• accès au Largo da Ordem et au centre historique.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au jeudiDépart à 12:30

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Enfant (7 à 12 ans) · Moins de 7 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placePortugais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Proposé par Jens Tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez un guide pour vous faire découvrir quatre restaurants d’immigrants à la suite, avec transport privé inclus, pour vivre l’histoire culinaire de Curitiba comme un récit cohérent plutôt que de choisir les restaurants indépendamment.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (7 à 12 ans). Moins de 7 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que le Largo da Ordem et pourquoi la visite commence-t-elle là ?

Le Largo da Ordem est le centre historique de Curitiba, où se trouve l’église de la Troisième Ordre de São Francisco das Chagas, la plus ancienne de la ville, ainsi que le site d’un commerce intense aux XVIIIe, XIXe et XXe siècles. La visite commence là car c’est le cœur de l’histoire des immigrants de la ville et la clé pour comprendre comment différentes communautés ont influencé la cuisine locale.

Est-ce que je mange un repas complet dans chaque restaurant ou seulement une dégustation ?

Vous dégustez un plat ou un mets représentatif de chaque cuisine dans chaque restaurant, pas un repas complet à chaque arrêt. La progression va d’une entrée arabe chez Oriente Arab, à un déjeuner chez Bar do Alemão, puis un dessert polonais dans la forêt Jean-Paul II.

Qu’est-ce que le « Submarino » au Bar do Alemão ?

Le Submarino est une petite chope de Steinhäger que l’on plonge dans un grand verre de bière. Au Bar do Alemão, vous pouvez garder le verre et commencer une collection. Chaque verre est marqué d’images comme des blasons régionaux allemands ou des monuments de Curitiba.