Gastronomische Tour in Curitiba: Vier Immigrantenküchen
Largo da Ordem, arabische Taverne, deutsche Bierhalle, polnisches Dessert im Wald
Eine gastronomische Tour durch Curitiba, die die Geschichte der Einwanderer über das Essen erzählt, beginnend am Largo da Ordem im historischen Zentrum und weiter zu vier Restaurants, die arabische, deutsche und polnische kulinarische Traditionen vertreten. Die Tour umfasst Verkostungen an jedem Halt, privaten Transport und einen portugiesischsprachigen Guide. Kinder ab 7 Jahren sind willkommen.
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Ablauf Schritt für Schritt
Historische und gastronomische Tour durch Curitiba
- Spaziergang durch den Largo da Ordem
- Arabisches Gericht im Restaurant Oriente Arab
- Mittagessen im Bar do Alemão
- Polnisches Dessert im Papstwald
Das Erlebnis
Der Largo da Ordem bildet den Ausgangspunkt am Morgen: das Herz des historischen Zentrums von Curitiba seit dem 18. Jahrhundert, mit der Kirche der Dritten Ordnung São Francisco das Chagas und dem alten Handelsviertel, das die Stadt prägte. Von dort führt die Route durch vier Restaurants, die jeweils einer bestimmten Einwanderergemeinschaft zuzuordnen sind, die sich in Curitiba niederließ und die lokale Küche beeinflusste. Sie probieren an jedem Halt, statt nur zuzuschauen, so wird die Geschichte zu Geschmack und Duft und nicht nur zu einer Erzählung über fremde Vergangenheit.
Oriente Arab eröffnet das Mahl mit Gerichten, die auf Syrien zurückgehen. Das Restaurant wurde 1969 gegründet, um die arabische Kultur in die Stadt zu bringen. Bar do Alemão, seit 1979 am Largo da Ordem, bewahrt die rustikale Atmosphäre einer deutschen Taverne und serviert den berühmten „Submarino“ (ein kleines Steingutglas Steinhäger, das in ein volles Bierglas getaucht wird) mit der Möglichkeit, den Becher zu behalten und eine Sammlung mit deutschen Wappen und Curitiba-Motiven zu starten. Der letzte Halt liegt im Wald Johannes Paul II., wo ein polnisches Dessert den Tag unter dreihundert Araukarienbäumen und dem polnischen Einwandererdenkmal abschließt.
Privater Transport bringt Sie zwischen den Stationen. Ein portugiesischsprachiger Guide begleitet Sie auf der Route und erklärt die Geschichte. Die gesamte Tour dauert vier Stunden, sodass das Essen ohne Eile genossen werden kann.
Was enthalten ist
- Privater Transport zwischen allen vier Stationen.
- Verkostungen bei Oriente Arab, Bar do Alemão und Wald Johannes Paul II.
- ein portugiesischsprachiger Guide für die vollen vier Stunden.
- Zugang zum Largo da Ordem und historischen Zentrum.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Jens Tours
Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie eine Führung durch vier aufeinanderfolgende Restaurants von Einwanderergemeinschaften mit privatem Transport wollen, so erleben Sie Curitibas Essgeschichte als zusammenhängende Erzählung statt einzelne Restaurants separat auszuwählen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (7 bis 12 Jahre). Kinder unter 7 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was ist der Largo da Ordem und warum beginnt die Tour dort?
Der Largo da Ordem ist das historische Zentrum von Curitiba, mit der Kirche der Dritten Ordnung São Francisco das Chagas, der ältesten Kirche der Stadt, und dem früheren Handelszentrum im 18., 19. und 20. Jahrhundert. Die Tour startet dort, weil es das Herz der Einwanderergeschichte der Stadt ist und den Zugang zum Verständnis bietet, wie verschiedene Gemeinschaften die Esskultur Curitibas prägten.
Esse ich in jedem Restaurant eine volle Mahlzeit oder nur eine Kostprobe?
Sie probieren in jedem Restaurant eine Vorspeise oder ein Gericht, das die jeweilige Küche repräsentiert, keine volle Mahlzeit an jedem Halt. Die Reihenfolge beginnt mit einer arabischen Vorspeise bei Oriente Arab, dann Mittagessen im Bar do Alemão und endet mit einem polnischen Dessert im Wald Johannes Paul II.
Was ist der „Submarino“ im Bar do Alemão?
Der Submarino ist ein kleines Steingutglas Steinhäger, das in ein volles Bierglas getaucht wird. Im Bar do Alemão können Sie den Becher behalten und eine Sammlung starten. Jeder Becher ist mit deutschen Wappen oder Curitiba-Motiven bedruckt.
Gastronomische Tour in Curitiba: Vier Immigrantenküchen
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