Partez tôt de Bakou pour une journée à Gabala et Shamakhi avec prise en charge à l’hôtel, découvrez la mosquée Juma avec un guide local, faites une pause déjeuner dans un restaurant traditionnel (à vos frais), respirez l’air pur du lac Nohur et montez en téléphérique à Tufandag pour une vue imprenable. Vivez des moments authentiques — calme au bord de l’eau, rires autour d’un thé — et revenez transformé.
Votre journée comprend la prise en charge aller-retour à l’hôtel dans Bakou en minibus climatisé, un guide local anglophone à chaque étape — de la mosquée Juma au lac Nohur — et suffisamment de temps pour explorer ou vous détendre avant de rentrer en soirée.
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La route vers Gabala a défilé sans que je m’en rende compte — des collines verdoyantes et des petits stands sur le bord de la route vendant du miel dans des bouteilles recyclées. On a déjeuné dans un petit resto local en chemin (non inclus dans le prix), où j’ai goûté pour la première fois un plat appelé qutab. Farid a rigolé quand j’ai essayé de le prononcer, j’ai dû massacrer le mot. Le thé est arrivé dans ces petits verres brûlants si on n’y fait pas attention. Ensuite, on s’est arrêtés au lac Nohur. Un silence étrange nous a accueillis — l’air était plus frais, on entendait les oiseaux au lieu du bruit de la route. Certains ont fait une balade en bateau, moi je suis resté au bord, à regarder deux pêcheurs se chamailler doucement en azéri.
Le domaine de montagne Tufandag était notre étape suivante — une surprise, à la fois chic et décontractée. On peut monter en téléphérique (en supplément) ou rester en bas avec un café en regardant les autres faire semblant d’être courageux face au vide. Quelques-uns du groupe ont testé la luge alpine ; j’ai préféré laisser tomber, mais je les ai encouragés. Les montagnes sont là, énormes et proches, et pendant un instant, on avait l’impression d’être bien loin de Bakou.
On est rentrés tard, les phares éclairant parfois des moutons sur la route. C’était une de ces journées qui vous fatigue mais vous allège en même temps — je repense encore au calme du lac Nohur, si différent du rythme effréné de Bakou.
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