Visite privée des vins de Vienne : vins autrichiens et schnitzel

Neuf vins autrichiens, quatre heures, un guide privé qui sait où les déguster

Une visite privée des vins à Vienne associe neuf vins autrichiens à la cuisine viennoise en quatre arrêts : tapas et vins blancs pour commencer, déjeuner avec des classiques comme le wiener schnitzel à Judenplatz, le Grüner Veltliner Federspiel dans un bar à vin visité par Anthony Bourdain, et pâtisseries maison avec vin doux dans un café employant des seniors. Un guide local anglophone conduit un groupe de 12 personnes maximum, avec prise en charge à l'hôtel et un parcours centré sur les vignobles et traditions viticoles de Vienne.

Itinéraire étape par étape

Dégustation de vins à Vienne et cuisine locale

• Rencontre avec le guide local du vin
• Dégustation de deux vins blancs avec tapas de jambon, fromage et pain
• Marche jusqu’à Judenplatz
• Déjeuner avec des classiques autrichiens et d’autres vins
• Visite du bar à vin célèbre et dégustation de Grüner Veltliner Federspiel avec tapas
• Fin au café avec pâtisseries et vin doux

L’Expérience

Vienne produit son propre vin dans les limites de la ville, et cette visite commence par la dégustation de deux vins blancs accompagnés de jambon, fromage et pain pendant que votre guide vous explique comment ces vins sont fabriqués localement. Le premier arrêt donne le ton : vous découvrez l’histoire derrière ce que vous buvez, pas seulement une liste à cocher.

Ensuite, une courte marche vous mène à Judenplatz, le centre historique de la vie juive à Vienne, où le déjeuner propose des classiques autrichiens — wiener schnitzel, schnitzel au beurre, goulash — et d’autres vins. Le moment fort de la visite suit : un bar à vin célèbre qu’Anthony Bourdain a visité, où vous dégustez le Grüner Veltliner Federspiel, le vin blanc le plus renommé d’Autriche, accompagné de tapas. La journée se termine dans un café communautaire géré par des seniors qui complètent leur retraite, avec des pâtisseries maison et un verre de vin doux.

Le guide est un local anglophone qui connaît les bars et restaurants à retenir. La prise en charge à l’hôtel et un ticket de métro sont inclus, vous n’avez pas à organiser le transport. Les groupes sont limités à 12 personnes, ce qui rend les dégustations et les échanges agréables. Des options végétariennes sont possibles sur demande au moins 24 heures à l’avance.

Ce qui est inclus

• Un guide local anglophone pour le groupe.
• neuf vins autrichiens lors de quatre dégustations.
• déjeuner à Judenplatz avec wiener schnitzel, schnitzel au beurre et goulash.
• un plateau de charcuterie avec jambon, fromage, saucisses et pâté.
• pâtisseries maison et vin doux dans un café communautaire.
• prise en charge et retour à l’hôtel.
• ticket de métro.
• conseils personnalisés pour les meilleurs bars et restaurants du quartier.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Wolfy's Adventures

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous souhaitez un petit groupe privé — jusqu’à 12 personnes — et un guide local connaissant la scène viticole de Vienne et les lieux à retenir. Le parcours fixe de quatre heures et les repas inclus font que la journée est organisée pour vous : vous arrivez et dégustez, sans avoir à gérer les arrêts ou le timing.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

18 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels vins autrichiens vais-je déguster lors de cette visite à Vienne ?

La visite comprend neuf vins autrichiens répartis sur quatre arrêts. Vous commencez par deux vins blancs accompagnés de tapas, dégustez d’autres vins au déjeuner à Judenplatz, et le point d’orgue est le Grüner Veltliner Federspiel — le vin blanc autrichien le plus célèbre et de la plus haute qualité — accompagné de tapas dans le bar à vin visité par Anthony Bourdain.

Combien de temps dure la visite privée des vins à Vienne ?

La visite dure quatre heures du début à la fin, avec quatre étapes : le premier arrêt dégustation, Judenplatz pour le déjeuner, le bar à vin célèbre, et le café communautaire pour les pâtisseries et le vin doux.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans la visite des vins à Vienne ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus, ainsi qu’un ticket de métro pour le groupe. Vous n’avez pas à organiser votre transport jusqu’au premier arrêt.

Quels plats sont servis lors de cette visite des vins ?

La visite comprend des tapas avec jambon, fromage, saucisses et pâté ; un déjeuner à Judenplatz avec wiener schnitzel, schnitzel au beurre et goulash ; et des pâtisseries maison au dernier arrêt au café. Des options végétariennes sont disponibles sur demande au moins 24 heures avant la visite.

Qu’est-ce que Judenplatz et pourquoi la visite s’y arrête-t-elle ?

Judenplatz était le centre historique de la vie juive à Vienne. La visite s’y arrête pour le déjeuner, où vous dégustez des classiques autrichiens accompagnés de vin tout en découvrant l’importance du quartier.

Quel est le bar à vin qu’Anthony Bourdain a visité ?

La visite inclut un arrêt dans un bar à vin célèbre de Vienne qu’Anthony Bourdain a visité. Vous y dégustez le Grüner Veltliner Federspiel, le vin blanc autrichien le plus reconnu, accompagné de tapas.