Salzbourg depuis Mozartplatz : Cinq dégustations et bal Mozart
Dégustez cinq spécialités de Salzbourg, de la saucisse de rue aux quenelles assises
Une visite privée de trois heures dans la vieille ville de Salzbourg, débutant à la place Mozart, guidée en anglais à travers les rues baroques et les marchés alimentaires. Vous goûtez la saucisse autrichienne et la bière au marché en plein air, des bretzels dans un pub traditionnel, des pâtisseries dans une boulangerie artisanale, des quenelles ou Stern Bräu dans un restaurant assis, et terminez par un Mozartkugel, la confiserie pistache et massepain inventée en 1890.
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Itinéraire étape par étape
- Place Mozart30m
- Vieille ville de Salzbourg2h
Visite culinaire et culturelle de Salzbourg
- Rendez-vous avec le guide à la place Mozart
- Explorez le marché en plein air et goûtez saucisse et bière
- Visitez un pub traditionnel pour bière et bretzel
- Marchez dans les rues pavées et places baroques
- Dégustez une pâtisserie dans une boulangerie artisanale
- Dînez de quenelles ou Stern Bräu avec boisson
- Goûtez le Mozartkugel dans un lieu historique
L’expérience
La vieille ville de Salzbourg se découvre à pied le long de rues pavées et de places baroques, chaque arrêt illustrant une façon différente de manger pour les habitants. Votre guide vous retrouve à la place Mozart près de la statue en bronze et vous accompagne à un rythme qui vous permet de vous arrêter, goûter et apprécier l’architecture et l’histoire sans vous presser. Les trois heures comprennent cinq dégustations distinctes, chacune dans un format différent : nourriture de rue décontractée, repas assis, pâtisseries à emporter, bière et bretzels dans un pub, et une dernière confiserie dans une boutique familiale historique.
Le marché en plein air est le point de départ avec saucisse et bière, debout parmi les vendeurs et les habitants. Ensuite, la visite continue dans un pub traditionnel pour une bière et un bretzel, puis dans une boulangerie artisanale indépendante où vous choisissez une pâtisserie ou un pain sucré. Vient ensuite un restaurant où vous vous asseyez pour des quenelles ou Stern Bräu (porc rôti avec quenelles), accompagnés de bière ou de vin. Le dernier arrêt est une boutique tenue par la même famille depuis des générations, où vous goûtez le Mozartkugel : la confiserie ronde à la pistache, massepain et nougat enrobée de chocolat noir, créée en 1890 par le maître confiseur Paul Furst et nommée d’après Mozart lui-même.
Toutes les dégustations de nourriture et de boissons sont incluses, ainsi que le guide privé. La bière et le vin locaux font partie de la visite, ou vous pouvez demander des options sans alcool. Le parcours reste dans la vieille ville, avec les transports en commun à proximité si besoin, et le rythme de marche convient à tous les niveaux de forme physique.
Ce qui est inclus
- Toutes les cinq dégustations.
- bière et vin locaux (ou options sans alcool).
- guide privé anglophone.
- accès au marché en plein air, pub traditionnel, boulangerie artisanale, restaurant assis et boutique historique de Mozartkugel.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par LivTours
Est-ce fait pour vous ?Votre guide parle anglais tout au long de la visite, vous suivez donc les commentaires et histoires sur la culture et l’histoire gastronomique de Salzbourg sans traduction. Cela convient à toute personne à l’aise avec un rythme de marche de trois heures dans la vieille ville, avec des arrêts fréquents pour manger et boire.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 17 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Qu’est-ce que le Mozartkugel et pourquoi la visite se termine-t-elle par lui ?
Le Mozartkugel est une confiserie ronde à la pistache, massepain et nougat enrobée de chocolat noir, inventée en 1890 par le maître confiseur Paul Furst et nommée d’après Wolfgang Amadeus Mozart. C’est une spécialité de Salzbourg, et la visite se conclut dans une boutique familiale historique où vous le goûtez en dernier.
La visite comprend-elle un repas assis ou seulement de la nourriture de rue ?
La visite comprend les deux. Vous goûtez la saucisse autrichienne et la bière au marché en plein air comme nourriture de rue décontractée, mais vous vous asseyez aussi dans un restaurant pour des quenelles ou Stern Bräu (porc rôti avec quenelles) accompagnés de bière ou de vin, donc il y a un mélange de repas debout et assis.
Qu’est-ce que le Stern Bräu ?
Le Stern Bräu est un plat traditionnel autrichien de porc rôti servi avec des quenelles, l’une des dégustations assises de la visite, généralement accompagné d’un verre de bière ou de vin.
Puis-je demander des boissons sans alcool au lieu de la bière et du vin ?
Oui, la visite propose des options sans alcool selon votre préférence, vous pouvez donc demander à votre guide des alternatives à la bière et au vin locaux inclus dans les dégustations.
Combien de marche y a-t-il pendant les trois heures ?
La visite est un parcours à pied dans la vieille ville de Salzbourg, entre cinq arrêts gastronomiques dans des rues pavées et places baroques, mais le rythme est tranquille et adapté à tous les niveaux, avec des pauses pour manger et boire à chaque arrêt.
Salzbourg depuis Mozartplatz : Cinq dégustations et bal Mozart
3h · EN
dès € 325 par personne
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