Da Mozartplatz a Salisburgo: Cinque degustazioni e Mozartkugel

Assaggia cinque tappe della cultura gastronomica di Salisburgo, dalla salsiccia da strada ai canederli seduti

Tour privato di tre ore nel centro storico di Salisburgo che parte da Mozartplatz, guidato da una guida in inglese tra le vie barocche e i mercati alimentari della città. Degusti salsiccia e birra a un mercato all’aperto, pretzel in una birreria tradizionale, dolci in una pasticceria artigianale e canederli o Stern Bräu in un ristorante, per concludere con Mozartkugel, il dolce di pistacchio e marzapane inventato nel 1890.

Itinerario passo dopo passo

Tappe e durata di ciascuna

1. Piazza Mozart30m
2. Centro storico di Salisburgo2h

Tour gastronomico e culturale di Salisburgo

• Incontro con la guida a Mozartplatz
• Visita al mercato all’aperto con degustazione di salsiccia e birra
• Sosta in birreria tradizionale per birra e pretzel
• Passeggiata tra strade lastricate e piazze barocche
• Degustazione di dolci in pasticceria artigianale
• Pranzo con canederli o Stern Bräu accompagnati da bevanda
• Assaggio di Mozartkugel in bottega storica

L’esperienza

Il centro storico di Salisburgo si svela come un percorso a piedi tra strade lastricate e piazze barocche, ogni tappa dedicata a un modo diverso di mangiare dei locali. La guida ti aspetta a Mozartplatz accanto alla statua di bronzo e percorre il tragitto a un ritmo che ti permette di fermarti, assaggiare e apprezzare l’architettura e la storia senza fretta. Le tre ore comprendono cinque degustazioni distinte, ognuna con una formula diversa: cibo da strada informale, un pasto seduti, dolci presi al banco, birra e pretzel in birreria e un dolce finale in una storica bottega a conduzione familiare.

Il mercato all’aperto è il punto di partenza con salsiccia e birra, in mezzo a venditori e abitanti del posto. Da lì il percorso prosegue verso una birreria tradizionale per birra e pretzel, poi a una pasticceria artigianale dove scegli un dolce o un pane dolce. Segue un ristorante dove ti siedi per canederli o Stern Bräu (maiale arrosto con canederli), abbinati a birra o vino. L’ultima tappa è una bottega storica gestita da generazioni di famiglia, dove assaggi Mozartkugel: il dolce rotondo di pistacchio, marzapane e torrone ricoperto di cioccolato fondente, creato nel 1890 dal maestro pasticcere Paul Furst e dedicato a Mozart.

Tutte le degustazioni di cibo e bevande sono incluse, insieme alla guida privata. Birra e vino locali fanno parte del tour, oppure puoi chiedere alternative analcoliche. Il percorso resta nel centro storico, quindi i mezzi pubblici sono vicini se servono, e il ritmo della camminata è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Cosa è incluso

• Tutte e cinque le degustazioni.
• birra e vino locali (o opzioni analcoliche).
• guida privata in inglese.
• accesso a mercato all’aperto, birreria tradizionale, pasticceria artigianale, ristorante e storica bottega Mozartkugel.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni7 orari di partenza: il primo alle 10:30, l'ultimo alle 16:30

Prenotabilefino a 3h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Bambino (3-17 anni) · Neonato (meno di 3 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da LivTours

Fa al caso tuo?La guida parla inglese per tutto il tour, così segui i commenti e le storie sulla cultura gastronomica e la storia di Salisburgo senza bisogno di traduzione. È adatto a chiunque sia a suo agio con un ritmo di camminata di tre ore nel centro storico, con frequenti soste per mangiare e bere.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-17 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.

Cos’è il Mozartkugel e perché il tour finisce con questo dolce?

Il Mozartkugel è un dolce rotondo di pistacchio, marzapane e torrone ricoperto di cioccolato fondente, inventato nel 1890 dal maestro pasticcere Paul Furst e dedicato a Wolfgang Amadeus Mozart. È un dolce simbolo di Salisburgo e il tour si conclude in una storica bottega familiare dove lo assaggi come ultima tappa.

Il tour include un pasto seduti o solo cibo da strada?

Il tour include entrambi. Degusti salsiccia austriaca e birra al mercato all’aperto come cibo da strada informale, ma ti siedi anche in un ristorante per mangiare canederli o Stern Bräu (maiale arrosto con canederli) accompagnati da birra o vino, quindi c’è una combinazione di pasti in piedi e seduti.

Cos’è lo Stern Bräu?

Lo Stern Bräu è un piatto tradizionale austriaco di maiale arrosto servito con canederli, una delle degustazioni seduti del tour, solitamente accompagnato da un bicchiere di birra o vino.

Posso chiedere bevande analcoliche invece di birra e vino?

Sì, il tour offre opzioni analcoliche su richiesta, quindi puoi chiedere alla guida alternative alla birra e al vino locali inclusi nelle degustazioni.

Quanta camminata c’è nelle tre ore?

Il tour è un percorso a piedi nel centro storico di Salisburgo, che collega cinque tappe gastronomiche tra strade lastricate e piazze barocche, ma il ritmo è tranquillo e adatto a tutti i livelli di forma fisica, con pause per riposare e mangiare a ogni tappa.