Colonia Caroya privé : dégustations, déjeuner et visites de vignobles

Dégustez des vins de réserve et les caves du musée, puis déjeunez avec des vins provinciaux

Un tour privé du vin à Córdoba vous emmène dans deux caves à Colonia Caroya — l’une avec la technologie la plus avancée de la province, l’autre un musée authentique du vin — pour des dégustations et une collation régionale, puis au restaurant du chef Martín Altamirano pour un déjeuner complet où chaque plat est accompagné d’un vin différent de Córdoba. La visite dure huit heures avec transport privé, guide en direct en anglais ou espagnol, et tous les frais inclus ; les enfants dès 3 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Visite du vin avec dégustations et déjeuner

• Visite de la cave high-tech
• Dégustation de vins de réserve et d’assemblages
• Appréciez la collation locale
• Visite du musée viticole historique
• Parcours des salles du musée
• Déjeuner au restaurant du chef Martín Altamirano
• Accord des plats du déjeuner avec les vins

L’Expérience

Vous êtes pris en charge à votre hôtel et conduit dans la région viticole de Córdoba, où la journée se partage entre deux caves contrastées. La première est la bodega la plus technologiquement avancée de la province, où vous dégustez des vins de réserve, des assemblages de terroirs différents et des créations expérimentales du vigneron — chaque dégustation accompagnée d’un plateau de charcuterie régionale. De là, vous vous rendez à la deuxième cave, un musée authentique du vin installé dans un bâtiment historique avec des salles séparées présentant le passé viticole de la province. Vous visitez les caves et les espaces d’exposition à votre rythme avec votre guide.

Le déjeuner a lieu au restaurant du chef Martín Altamirano, où la cuisine associe chaque plat à un vin différent de Córdoba — pas un menu d’accords générique, mais l’approche personnelle du chef pour marier cuisine locale et vin local. Si ce restaurant n’est pas disponible, vous déjeunez dans un autre restaurant de catégorie supérieure de la région. Le format privé permet d’avancer à votre rythme, le guide répond aux questions au fur et à mesure, et vous ne devez pas attendre un groupe plus large pour finir une dégustation ou passer d’un arrêt à l’autre. Transport, eau, toutes les dégustations, déjeuner et taxes sont inclus ; vous n’apportez que vous-même.

La visite dure huit heures au total, ce qui vous laisse du temps dans chaque cave sans précipitation dans le musée ni hâte pendant le déjeuner. Le véhicule est climatisé et réservé à votre groupe uniquement. Si vous voyagez avec des enfants dès 3 ans, ils peuvent participer ; des sièges bébé spécialisés sont disponibles pour les plus jeunes qui en ont besoin.

Ce qui est inclus

• Transport privé depuis votre hôtel.
• eau en bouteille toute la journée.
• dégustations dans les deux caves accompagnées de snacks régionaux.
• entrée au musée du vin.
• déjeuner complet au restaurant du chef avec accords mets et vins.
• tous les frais et taxes.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésDéconseillé aux femmes enceintesLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Córdoba Wine Travel

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous préférez une journée structurée et guidée plutôt qu’en autonomie — le format privé signifie que le rythme est le vôtre, le guide répond aux questions au fur et à mesure, et vous vous déplacez entre caves et déjeuner sans coordination avec d’autres groupes ni gestion du transport.

Avis des voyageurs

4,99★★★★★★★★★★

106 avis vérifiés de voyageurs

5 ★105

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les deux caves que je visiterai ?

La première cave est la bodega la plus technologiquement avancée de la province, où vous dégustez des vins de réserve et des assemblages expérimentaux accompagnés de snacks locaux. La deuxième est un musée authentique du vin dans un bâtiment historique avec des salles séparées montrant l’histoire viticole de Córdoba, que vous explorez à votre rythme avec votre guide.

Le déjeuner est-il inclus et comment fonctionne l’accord avec les vins ?

Oui, un déjeuner complet est inclus au restaurant du chef Martín Altamirano, où chaque plat est associé à un vin différent de la province. Si ce restaurant n’est pas disponible, vous déjeunez dans un autre restaurant de catégorie supérieure de la région.

Dois-je organiser mon propre transport vers les caves ?

Non — le transport privé est inclus depuis votre prise en charge à l’hôtel jusqu’à la fin de la visite. Le véhicule climatisé est à votre usage exclusif, et le chauffeur vous conduit entre les deux caves et le restaurant.

Puis-je venir avec mes enfants lors de cette visite ?

Oui, les enfants dès 3 ans sont acceptés. Des sièges bébé spécialisés sont disponibles pour les plus jeunes, et les nourrissons peuvent être tenus sur les genoux d’un adulte pendant le trajet.

Quelle langue parle le guide ?

Votre guide est en direct et parle anglais ou espagnol, vous pouvez choisir la langue qui convient à votre groupe.

Combien de temps dure la visite complète ?

La visite dure huit heures au total, ce qui inclut le temps passé dans les deux caves, les salles du musée, le déjeuner et tous les transports entre les arrêts.