Londres : Masterclass dégustation de thé Twinings et boutique emblématique

Résumé

Les secrets du thé londonien dévoilés dans la masterclass Twinings

Plongez dans l’univers légendaire de Twinings à Londres avec une masterclass de dégustation interactive : découvrez les thés blanc, jaune, vert, oolong, noir et pu’erh tout en apprenant des anecdotes insolites avec des experts locaux. Savourez l’histoire à chaque gorgée et repartez avec de nouvelles habitudes pour votre cuisine.

Comment est l’expérience ?

Je n’aurais jamais cru siroter du thé en public, et pourtant, nous étions là—dans l’ancienne boutique Twinings du Strand, entourés de boîtes empilées comme des lingots d’or. C’est l’odeur qui m’a frappé en premier : pas juste du « thé », mais quelque chose de plus profond—terreux, floral, avec même une pointe de fumé près des étagères du fond. Notre guide, Tom (avec une cravate couverte de petites théières), m’a tendu une tasse en souriant. « Ne sirote pas, » m’a-t-il dit. « Aspires. » J’ai essayé. Échec total. Quelqu’un a ri—probablement moi.

La masterclass durait deux heures, mais honnêtement, le temps semblait suspendu. On a goûté un thé blanc presque comme de l’eau de pluie tiède, puis un thé jaune (dont je n’avais jamais entendu parler), puis un vert si herbacé qu’il me rappelait les matins de printemps dans le jardin de ma grand-mère. Tom nous a parlé de Camellia Sinensis comme d’une vieille amie ayant traversé des continents pour finir dans nos tasses. Ses histoires donnaient à chaque gorgée un poids particulier. À un moment, je me suis surpris à regarder la lumière traverser mon verre, pensant à toutes les mains qui avaient touché ces feuilles avant d’arriver à Londres.

On a appris à différencier le pu’erh de l’oolong rien qu’à l’odeur—le pu’erh sentait la terre après la pluie, l’oolong évoquait plutôt des noix grillées. Quelqu’un a demandé si on mettait du lait dans ces thés et Tom a juste souri en haussant les épaules : « C’est entre toi et ta tasse. » Ça m’a fait rire plus que de raison. Franchement, je ne pensais pas m’attacher autant à quelque chose d’aussi banal que le thé, mais maintenant chaque tasse a son histoire. Par contre, je ne sais toujours pas aspirer correctement.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Masterclass dégustation de thé Twinings de 2 heures

• Arrivée à la boutique emblématique Twinings
• Découverte de l’histoire et des origines du thé
• Exploration du parcours de la plante à la tasse
• Dégustation de six catégories de thé
• Apprentissage de l’art du slurp professionnel

Questions fréquentes

Combien de temps dure la masterclass de dégustation Twinings ?

La masterclass dure 2 heures dans la boutique emblématique du Strand.

Quels types de thé vais-je goûter pendant la séance ?

Vous dégusterez des thés blanc, jaune, vert, oolong, noir et pu’erh.

Un guide local ou expert anime-t-il la session ?

Oui, un guide passionné vous accompagne et partage des histoires sur l’histoire et la culture du thé.

Où se déroule la dégustation Twinings ?

L’expérience a lieu au 216 Strand, en plein centre de Londres.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, plusieurs options de transports en commun sont accessibles près de la boutique.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés lors de l’événement ?

Oui, les animaux d’assistance sont autorisés pendant la masterclass.

Cette activité convient-elle aux débutants en dégustation de thé ?

Absolument—la séance est pensée pour les novices comme pour les passionnés.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend une tasse de bienvenue à l’arrivée et la dégustation guidée de six thés différents—blanc, jaune, vert, oolong, noir et pu’erh—animée par un expert dans la boutique historique Twinings du Strand.