Installez-vous dans des fauteuils confortables avec vue sur les Royal Mews de Buckingham Palace pour un afternoon tea à la fois traditionnel et décontracté. Dégustez sandwiches et scones tièdes avec clotted cream, savourez des pâtisseries délicates (ne manquez pas The Crown) et choisissez votre thé préféré ou un verre de champagne si vous vous sentez d’humeur festive. Plus qu’un repas, c’est un moment à vivre, entre rires et théières, face à Londres.
On me sert le thé avant même que je sois installé — ce petit geste qui vous fait suspendre un instant, écouter le tintement de la porcelaine et le murmure des conversations mêlé au bruit de la rue. Nous sommes au Rubens at the Palace, à deux pas de Buckingham Palace. Derrière les grandes fenêtres, on aperçoit les Royal Mews, un spectacle plus captivant que prévu : chevaux qui vont et viennent, personnel en uniforme qui se salue comme si c’était la chose la plus naturelle au monde.
Je ne savais pas trop à quoi m’attendre avec un « afternoon tea » — peut-être quelque chose de guindé ? Mais notre serveuse, Priya, a souri en m’expliquant ce qu’est vraiment le « Coronation chicken ». Elle m’a même laissé essayer de prononcer « scone » à l’anglaise (échec total). Les sandwiches arrivent en premier : saumon au raifort, concombre au fromage frais, jambon avec un chutney de tomates acidulé. Tout est frais, sans chichi — comme si c’était préparé pour vous, pas juste pour Instagram. Puis viennent les scones, encore tièdes quand on les casse. La clotted cream, si épaisse qu’elle tient presque debout sur la cuillère.
Les pâtisseries sont presque trop belles pour être mangées — petits dômes brillants et un macaron en forme de couronne (j’ai bien ri). Il y a cette mousse chocolat-cannelle appelée The Crown dont je rêve encore parfois. Le choix de thés est immense, presque interminable ; j’ai opté pour un parfum floral et je n’ai rien regretté. Si vous voulez du champagne, ils le servent, mais honnêtement, juste rester là à regarder Londres passer, c’était déjà un luxe.
Je ne pensais pas me sentir aussi détendu dans un endroit aussi chic — les gens étaient élégants sans paraître mal à l’aise. À une autre table, quelqu’un fêtait son anniversaire ; on a tous applaudi quand le gâteau est arrivé. Ce n’était pas parfait — j’ai renversé un peu de confiture sur ma chemise et du sucre glace partout — mais c’est peut-être ça qui rend l’expérience authentique.
Oui, le Rubens at the Palace se trouve juste à côté de Buckingham Palace, avec vue sur les Royal Mews.
L’afternoon tea inclut sandwiches, scones avec clotted cream et confiture, pâtisseries variées, et une sélection de thés fins. Le champagne est disponible en option.
Oui, tenue smart casual exigée. Tenues de sport, tongs et shorts non ajustés ne sont pas autorisés.
Oui, des options végétariennes, véganes, halal et sans gluten sont disponibles sur demande préalable.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; poussettes acceptées.
Oui, le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Merci d’arriver 15 minutes avant l’heure réservée.
Vous pouvez annuler ou modifier la date jusqu’à 24h avant la réservation pour un remboursement complet ; au-delà, 100 % du montant est facturé.
Votre expérience comprend un afternoon tea traditionnel avec sandwiches (saumon fumé, coronation chicken), scones fraîchement cuits servis tièdes avec confiture maison et clotted cream, pâtisseries délicates préparées par le chef pâtissier, ainsi qu’une sélection de thés fins de P.M. David Silva & Sons — et si vous le choisissez à la réservation, une coupe de champagne.
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